早上人們常常因?yàn)橼s時(shí)間而隨意吃一些東西，這其實(shí)是不對(duì)的，因?yàn)樵谠缟峡崭箷r(shí)有些食物是不能吃的，那么早上空腹不宜吃什么呢，下面就一起來(lái)看看吧。

早上空腹不宜吃什么

1、牛奶

牛奶在空腹的時(shí)候也是好不要進(jìn)行食用的，因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時(shí)再喝，或睡前喝均可。

2、山楂

山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸等，空腹食用會(huì)使得胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成強(qiáng)烈的刺激，是的胃部發(fā)展，泛酸。如果本身容易胃痛的人，空腹吃山楂會(huì)加劇胃痛。

3、西紅柿

在空腹的時(shí)候西紅柿是好不要進(jìn)行食用的，因?yàn)槲骷t柿中所含有的果膠和可溶性收斂劑等容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物，可能會(huì)造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。且其番茄紅素不溶于水，如果空腹吃生的西紅柿，并不能吸收其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3、酸奶

在空腹的時(shí)候不喝酸奶相信大家也是有所了解的，酸奶中含有大量乳酸菌，空腹時(shí)飲用，乳酸菌在酸度較高的胃里容易大量死亡，喪失了部分的保健作用。另外，空腹喝酸奶會(huì)提高胃酸的濃度，影響消化功能。而在吃了食物之后，胃酸度下降，可以更好地讓乳酸菌發(fā)揮作用，這時(shí)喝酸奶就能有助消化。

4、菠蘿

內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng)，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。

5、柿子

空腹時(shí)胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

6、 桔子

含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時(shí)吃桔子，會(huì)刺激胃粘膜，導(dǎo)致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。

7、香蕉

含有大量的鎂元素，若空腹時(shí)大量吃香蕉，會(huì)使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào)，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康和美體瘦身。

空腹飲食注意事項(xiàng)

1、忌強(qiáng)刺激性食品

空腹進(jìn)食過(guò)辣、過(guò)酸、過(guò)咸及冷凍等強(qiáng)刺激性食品，這些食品會(huì)破壞胃黏膜或腸壁，造成胃腸痙攣、絞痛，誘發(fā)胃腸疾病。

而對(duì)于月經(jīng)期間的女性，空腹進(jìn)食強(qiáng)刺激性食品，還會(huì)引起月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)。

2、忌蛋白質(zhì)含量高的食品

空腹過(guò)量進(jìn)食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類(lèi)等蛋白質(zhì)含量高的食品，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。

此外，在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)，蛋白質(zhì)過(guò)量積聚在一起，蛋白質(zhì)分解過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量尿素、氨類(lèi)等有害物質(zhì)，不利身體健康。

3、忌高糖食品

由于人體在短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來(lái)維持血糖的正常值，因此，空腹過(guò)量進(jìn)食白糖、紅糖、點(diǎn)心、紅薯等糖類(lèi)食品，容易引起血糖驟然升高。

空腹過(guò)量進(jìn)食糖類(lèi)食品還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡，會(huì)造成胃部不適，出現(xiàn)燒心、吐酸水等癥狀。

以上就是早上空腹不宜吃什么的相關(guān)內(nèi)容，下面我們?cè)賮?lái)看看早上吃什么食物比較好吧。

1、全麥面包

許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐，其實(shí)面包中健康的首選全麥面包。全麥面包特點(diǎn)是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質(zhì)地比較粗糙，但有香氣。由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白面包高，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質(zhì)，對(duì)人體有很大的好處。

2、雞蛋

雞蛋被美國(guó)某一雜志評(píng)為“世界上營(yíng)養(yǎng)的早餐”。一個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個(gè)蘋(píng)果。而且，雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對(duì)全世界人類(lèi)癌癥死亡率進(jìn)行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。

3、草莓

草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以活化細(xì)胞，對(duì)腸胃有滋補(bǔ)的作用。

4、熟肉

熟肉眾所周知，食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質(zhì)，這些都是和我們身體的健康成長(zhǎng)、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。

而且，當(dāng)生肉在烹煮的過(guò)程中會(huì)溶解出一些成味物質(zhì)，這些成味物質(zhì)就是浸出物，該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌，有利于腸胃對(duì)攝入物的消化吸收。

而且，早餐吃一塊肉，更有助于一上午的消耗，對(duì)保持精力充沛有很大的積極作用。

5、菠菜

我們女性都應(yīng)該清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力。

而且，菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克，人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。

以上就是關(guān)于早上空腹不宜吃什么，早上空腹不宜吃的食物介紹的內(nèi)容，希望對(duì)大家有幫助。

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