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10款網(wǎng)紅早餐做法大全推薦

2018-06-29 18:36  [查查吧]  來源:uabf.cn  

隨著網(wǎng)絡(luò)直播的興起,各種網(wǎng)紅也開始出現(xiàn),同時伴隨興起的還有各種網(wǎng)紅美食,下面就為大家?guī)砹?0款網(wǎng)紅早餐做法大全推薦,一起來看看吧。

1、自制豆腐腦

食材:內(nèi)脂豆腐、鮮蝦、木耳、瑤柱干、香菇、白玉菇少許、蔥、姜、肉末、咸菜、五香粉、芡粉。

做法:

1.將木耳、瑤柱干泡發(fā),與蝦,香菇,白玉菇一起切起小塊備用。

2.內(nèi)脂豆腐裝碗上鍋蒸10分鐘。

3.炒鍋加油,將蔥、姜、肉末倒入翻炒,再加入其他食材,加入醬油(用于上色),少量醋和糖(用于調(diào)味),加入鹽(少量),五香粉。

4.芡粉兌水?dāng)噭虻谷氤戳?,收汁即可?/p>

5.將蒸好的內(nèi)脂豆腐與炒料拌在一起。

2、榴蓮酥

食材:飛餅、榴蓮、雞蛋。

做法:

1.取某牌原味餅兩到三張分別撒一點薄面,疊放在一起。

2.用搟面杖將餅皮搟成兩倍左右大小。

3.找一個大小適合的圓杯子將面蓋成圓形。

4.包入榴蓮肉泥,內(nèi)側(cè)邊緣可涂抹少許蛋液。

5.用叉子在邊緣處壓出花紋。

6.刷上蛋液,并在表面用牙簽扎一些小孔,放入預(yù)熱180度的烤箱烤20分鐘至表面金黃即可。

3、銀絲炒蛋

食材:銀魚、雞蛋、蔥花。

做法:

1.銀魚用水先泡10分鐘。

2.泡好的銀魚放在蛋液中備用。

3.熱鍋熱油倒入蛋液。

4.出鍋前撒入少許蔥花。

4、番茄蝦

食材:蝦仁、面粉、洋蔥、番茄醬。

做法:

1.取蝦去頭剝皮。

2.蝦肉裹少許面粉。

3.在油鍋里煎至兩面金黃。

4.加入少許洋蔥圈,用番茄醬翻炒均勻即可。

5、瑤柱菠菜粥

食材:米、瑤柱、菠菜。

做法:

1.將瑤柱提前泡開。

2.待米煮至7分熟后將瑤柱加入小火煮至米開花。

3.再加入用水焯過的菠菜。

4.加一點點鹽和香油即可出鍋。

6、香煎三文魚

食材:茴香、胡蘿卜、玉蘭菇、蝦皮、雞蛋、面皮。

做法:

1.鍋里加油,油不熱的時候倒入蛋液不停攪拌成小塊。

2.茴香,胡蘿卜,玉蘭菇切碎,加一把蝦皮與雞蛋拌勻

3.加生抽,鹽,香油調(diào)味。

4.用方形的面皮(或餛飩皮)從四邊包起,蒸15分鐘即可。

7、飯團

食材:米、壽司醋、海苔、蝦仁、三文魚、時蔬。

做法:

1.燜好米飯后加一點壽司醋放至微涼。

2.將米飯捏成飯團狀。

3.將蝦和三文魚黃油微煎,用海苔固定在飯團上。

或是將三文魚炒碎,加入青菜碎與米飯拌勻,捏成飯團,再在飯團上撒肉碎點綴。

8、南瓜餅

食材:南瓜、糯米粉、紅糖、芝麻。

做法:

1.南瓜蒸熟后壓泥放至微涼。

2.加入糯米粉揉成面團狀。

3.揉成一個個小團后壓扁,包入紅糖。

4.平底鍋里少油小火煎至兩面金黃。

9、牛肉餅

食材:面粉、牛肉、韭菜、花椒油、五香粉、生抽、鹽。

做法:

1.和面(面要和的軟一些)。

2.將牛肉餡,韭菜碎加少量生抽,鹽,五香粉,花椒油,香油拌勻。

3.取面團搟成餅狀,將餡包入。

4.平底鍋慢煎至兩面金黃即可。

10、芝士厚蛋燒

食材:雞蛋、牛奶、黃油、芝士片。

做法:

1.取三顆雞蛋打散后,加入一點點牛奶拌勻,根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)加入適量的鹽。

2.小火至至鍋低加熱,放入少量黃油,倒入適量蛋液,搖晃鍋底使蛋液均勻平鋪。

3. 待蛋液微微凝固時,慢慢的用筷子從一邊卷起來,再倒入蛋液至剩余空間,加芝士片后卷起,再次倒入蛋液卷起,重復(fù)動作。

以上就是關(guān)于10款網(wǎng)紅早餐做法大全推薦的介紹,希望對大家有幫助。

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