在現(xiàn)今生活中，因?yàn)樵缟蠒r(shí)間太少，大家都要趕著上班上學(xué)，而做早餐又太費(fèi)時(shí)等等原因，自己動(dòng)手做早餐吃已成為了一種奢侈，那么在早餐中，又快又簡(jiǎn)單的早餐做法有哪些呢，下面就為大家推薦七種快手早餐，一起來(lái)看看吧。

1、胡蘿卜雞蛋餅

制作方法：胡蘿卜去皮切小塊，放在料理機(jī)里加適量清水打成胡蘿卜碎，和雞蛋、鹽、面粉一起拌成面糊，平底鍋上火燒熱，刷層油，倒入一勺面糊，攤成薄餅，兩面煎熟。

這種餅顏色好看，營(yíng)養(yǎng)豐富，制作簡(jiǎn)單，在餅上讓孩子自己畫(huà)出圖案，更有樂(lè)趣。

2、南瓜雞蛋餅

制作方法：嫩南瓜擦成細(xì)絲，和雞蛋、面粉、清水、鹽一起調(diào)成面糊，平底鍋上火燒熱，刷層油，倒一勺面糊，攤成成餅，兩面煎熟即可。

嫩南瓜是季節(jié)性的，有時(shí)候買(mǎi)不到，西葫蘆可以替代嫩南瓜，同樣的做法，做的早餐餅也很好吃。

3、蛋煎巴沙魚(yú)塊

制作方法：巴沙魚(yú)柳用廚房紙吸去多余的水份，切成麻將大小的塊。把魚(yú)塊放在干面粉里裹上一層薄薄的干粉，再在雞蛋液里裹一層雞蛋液，平底鍋上火燒熱，刷一層底油，把魚(yú)塊放進(jìn)去，小火煎熟即可。

巴沙魚(yú)肉質(zhì)較嫩，非常好熟，魚(yú)柳也不什么腥味，不用提前腌制，煎好以后蘸番茄醬吃就可以了，也可以蘸椒鹽。

4、蛋煎饅頭片

制作方法：饅頭切成片，雞蛋加鹽打散，平底鍋燒熱后刷層油，饅頭片裹上蛋液在平底鍋里兩面煎熟，即可出鍋。

蛋煎饅頭片香軟可口，還可以抹醬吃，制作方便又快捷省事，做早餐很值得推薦。

5、牛奶香蕉餅

制作方法：兩根香蕉切成小塊，和250ml牛奶一起用料理機(jī)打成香蕉奶昔，放進(jìn)一杯面粉攪拌成有流動(dòng)性的面糊，平底鍋上火燒熱，刷層油，舀一勺面糊倒進(jìn)去，自然流動(dòng)成餅狀，兩面煎黃至熟即可出鍋。

這個(gè)是基本的牛奶香蕉餅的做法，在這份食材中還可以加上堅(jiān)果粉或麥片等，讓牛奶香蕉餅更營(yíng)養(yǎng)更健康。

6、蒸雞蛋羹

制作方法：兩個(gè)雞蛋，在碗里打散，加入100g涼白開(kāi)水，繼續(xù)用筷子攪拌均勻，為了讓蛋羹蒸出來(lái)更細(xì)膩，最好過(guò)濾一下，把打好的蛋液過(guò)濾一遍，倒在蒸蛋用的碗里，開(kāi)水上鍋，蒸蛋碗蓋蓋或扣一個(gè)平盤(pán)，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘后關(guān)火，燜5分鐘再打開(kāi)蓋，淋上生抽醬油和香油即可。蛋羹嫩滑，大部分的人都愛(ài)吃這個(gè)。

雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富易消化，蒸蛋羹是孩子輔食的首選，也是小學(xué)生早餐的最佳選擇。

7、蘿卜絲餅

制作方法：白蘿卜擦成細(xì)絲，和雞蛋、面粉、清水、鹽一起拌成面糊，平底鍋上火燒熱，刷一層油，舀一勺面糊倒在平底鍋里，攤成餅，兩面煎熟即可。

除了蘿卜絲以外、土豆絲、胡蘿卜絲、南瓜都可以這么制作。

以上就是關(guān)于又快又簡(jiǎn)單的早餐做法有哪些，七種快手早餐推薦的介紹，希望對(duì)大家有幫助。

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