喚醒你的早餐欲望，咸味面包做法：

這款面包表面看上去很不起眼，但是吃起來透這杏仁和核桃的香味。作為早餐是不錯(cuò)的選擇，順便介紹兩款此面包的不同吃法。讓它從看似普通的面包棒變成更有食欲的華麗早餐。一款披薩面包片、一款芝士面包丁。

原料：高筋面粉500g，鹽6g，安琪酵母7g，菜籽油40ml，牛奶320ml、杏仁粉20g、核桃粉10g

做法：

1、把油和牛奶先后倒入面包機(jī)中，在加入酵母、高粉、鹽、杏仁粉、核桃粉開始和面。

2、面團(tuán)活好后放入盆子發(fā)酵30分鐘

3、先在案板上刷層油，將發(fā)好的面團(tuán)放入案板上分成6等份

4、將每個(gè)等份滾圓，松弛15分鐘(蓋上保鮮膜)

5、取其中一個(gè)面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形，從上往下卷，卷成長(zhǎng)條，擺放在烤盤中

6、用刀在表面劃幾下，一共做三個(gè)這樣的面包棒

7、另外一個(gè)形狀：取出一個(gè)面團(tuán)也搟成長(zhǎng)方形的厚片

8、在靠近身體一側(cè)的剩余位置，用刀劃開若干小豎條

9、從上端開始往下卷，卷好即可做成圓形或者S形

10、剩下的以此類推

11、都放入烤盤發(fā)酵30分鐘，烤箱預(yù)熱180度20分鐘

12、進(jìn)烤箱前表面刷上蛋液

這里簡(jiǎn)單的介紹一下

披薩面包棒的做法：

食材：土豆丁、番茄醬、胡椒粉、洋蔥、青椒丁

做法：面包棒切成面包片，鍋中放入油燒熱后加入洋蔥炒香，在加入土豆丁、番茄醬、胡椒粉稍微加點(diǎn)水把土豆微微煮一下，粘稠后把炒好的醬放在面包片上，讓入烤箱220度烤3分鐘，取出再撒上馬蘇里奶酪，再烤制2分鐘，拿出后表面撒上青椒小碎丁即可

第二款芝士面包丁的做法：

食材：秋葵片、南瓜丁、番茄醬、馬蘇里奶酪

做法：秋葵片微微用油炒一下備用，把面包切成小方塊擺放到烤碗中，南瓜丁微波5分鐘放入面包片上，在把炒好的秋葵片放在最上面，烤箱220度烤5分鐘拿出后撒上馬蘇里奶酪，再烤2分鐘，出爐后表面澆上番茄醬即可

這款面包無論是原味還是面包片、丁都非常好吃。大家可以根據(jù)自家的喜好任意選擇。

備注：

面包一定要發(fā)酵到兩倍

作為早餐請(qǐng)發(fā)揮想象力創(chuàng)造自己喜歡的口味