八分鐘做道營養(yǎng)早餐 營養(yǎng)早餐食譜(2)
2013-01-29 10:27 [查查吧] 來源:uabf.cn元?dú)饨M合——酸奶蘋果沙拉+花生醬面包+蛋
準(zhǔn)備時(shí)間:5分鐘烹飪時(shí)間:3分鐘
特色:吃上一口花生香味濃郁的花生醬面包,含一勺酸甜爽脆的酸牛奶蘋果沙拉,再加上一個(gè)小小煮雞蛋,這樣的營養(yǎng)豐富的爽口美味才是早上的元?dú)庠绮?
用料:酸奶150ml 蘋果2個(gè)奇異果1個(gè)草莓50g 葡萄50g 花生醬 適量切片面包2片雞蛋1個(gè)
做法:
1. 蘋果洗凈去核切成小塊,奇異果去皮切成小塊,草莓與葡萄切塊,將調(diào)好的酸奶倒入水果中并且攪拌均勻,即成酸奶蘋果沙拉。
2. 面包中抹上花生醬,兩片面包夾起。雞蛋煮熟切開。
3. 將花生醬面包、蘋果沙拉、煮雞蛋一起擺上桌即可。
小貼士:酸奶要盡量選擇低脂濃稠、味道香濃的,這樣酸奶才能均勻地掛在蘋果塊上
營養(yǎng)組合——牛奶+面包+蔬菜水果
準(zhǔn)備時(shí)間:6分鐘烹飪時(shí)間: 分鐘
特色:要營養(yǎng)、要美味、還要健康,要方便、要快捷、還要衛(wèi)生,要滿足現(xiàn)代人如此多的需求,看來只有牛奶+全麥面包+蔬菜水果這種配搭首當(dāng)其沖了。
用料: 牛奶 1杯 全麥面包 2片 火腿腸 2片 雞蛋 1個(gè) 生菜 適量 各種水果 適量
做法:
1.在鍋中燒熱油,將雞蛋磕入,小火煎熟備用。
2.將全麥面包放入烤面包機(jī)烤制20秒左右取出,將生菜、火腿腸、煎熟的雞蛋依次夾在面包當(dāng)中,搭配水果食用即可。
小貼士:牛奶中加糖可以使牛奶中的營養(yǎng)成分更好地被人體吸收,但是牛奶最好不要空腹飲用。
餃子的戲法——水煎餃
準(zhǔn)備時(shí)間:1分鐘 烹飪時(shí)間:7分鐘
特色:又是一個(gè)早晨,普普通通、索然無味 的早晨。讓餃子來給你變戲法吧!熱一熱,煎一煎,再來蒸個(gè)桑拿,原來冷冷瘦瘦的小餃子,全都轉(zhuǎn)瞬間變得金黃黃、胖乎乎的。怎么樣,就算是速凍餃子也能讓你的早晨多姿多彩!
用料:速凍餃子200g 油1湯匙(15ml)溫水少許
做法:
1. 將平底鍋中放入油,燒至六成熱。從冰箱里取出速凍餃子,不要化凍,直接放入鍋中排好。
2. 等到餃子底面開始變色,加入水,水量大約能淹到餃子的一半就可以,然后蓋上鍋蓋小火燜一會(huì)兒。你可以利用這個(gè)時(shí)間去刷牙,基本上刷完牙,鍋里的水也燒干了,餃子就可以出鍋了。小心燙嘴哦!
小貼士:
1. 油不要放得太多,否則該成炸餃子了。
2. 往鍋里加的水最好是溫水。