烤羽衣甘藍(lán)

　　把你熱愛的土豆條(150卡路里)換成同等分量的烤羽衣甘藍(lán)(15卡路里)，這樣你可以節(jié)省135卡路里。連續(xù)52星期內(nèi)每星期做兩次這樣的更換，一年你將減掉3.6斤。

　　準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘

　　烹飪時(shí)間：12分鐘

　　原料：羽衣甘藍(lán)100克。

　　調(diào)料：鹽、油。

　　做法：

　　1.將烤箱調(diào)至350℃預(yù)熱10分鐘。

　　2.其間，去除羽衣甘藍(lán)的硬莖，葉子撕片，平鋪進(jìn)烤盤，上用噴油壺噴上一層薄薄的油，再撒上鹽。

　　3.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱烤12～15分鐘，變酥脆即可，不要烤黃。

　　每份約含：卡路里15卡、蛋白質(zhì)1克碳水化合物3克、全脂0克、纖維1克、膽固醇0毫克、鈉175毫克