紹興有什么特產(chǎn)呢?去紹興有什么適合送人的特產(chǎn)呢?本文為大家搜羅了去紹興必帶特產(chǎn)大全，希望能幫到你哦。

　　紹興有什么特產(chǎn)：

　　1、高山茭白

　　新昌縣是“中國高山茭白之鄉(xiāng)”，回山鎮(zhèn)是該縣高山茭白主產(chǎn)區(qū)。該鎮(zhèn)已涌現(xiàn)出一批茭白專業(yè)村，并建設(shè)有高山茭白產(chǎn)地市場。

紹興有什么特產(chǎn) 去紹興必帶特產(chǎn)大全（圖片來自：攝圖網(wǎng)）

　　茭白別名茭筍、茭瓜。春秋時期即已栽培。新昌高山茭白肉質(zhì)松軟，質(zhì)地嫩白，味道鮮美適口，營養(yǎng)豐富。

　　2、紹興霉干菜

　　霉干萊是紹興一種價廉物美的傳統(tǒng)副食品，上口回味悠長，據(jù)《越游便覽》一書記載，“干菜紹興民間十九自制”。至今城鄉(xiāng)家庭腌曬干菜的習(xí)慣還極為普遍，連許多遷居海外的僑胞主婦也樂于自制。

　　紹興霉干萊分為白菜干、油菜干和芥菜干三種，味道鮮美要數(shù)芥菜干。

　　3、花邊

　　紹興花邊構(gòu)圖新穎，色調(diào)素雅，工針多樣，技藝精湛。萬縷絲，在抽紗制品中身價最高。鑲邊，是一種新穎產(chǎn)品，集挑制之精華，取平繡之細(xì)膩，價廉物美。辮子花邊，立體感強(qiáng)，花色新美。錠織花邊，采取機(jī)繡、手繡拼繡而成，質(zhì)薄透明，美觀大方。機(jī)織網(wǎng)扣，主供內(nèi)銷，墊緯提花，圖案清晰，不皺不縮。

　　4、大佛龍井茶

　　大佛龍井茶生長于新昌境內(nèi)環(huán)境秀麗的高山云霧之中，采用西湖龍井茶優(yōu)良茶種嫩芽精制而成。外形扁平光滑、尖削挺直，色澤綠翠勻潤，嫩香持久沁人，滋味鮮爽甘醇，湯色杏綠明亮，葉底細(xì)嫩成朵，具有典型的高山風(fēng)味。

　　5、新昌長毛兔

　　新昌長毛兔飼養(yǎng)業(yè)始于50年代初期，主要分布于新昌縣、嵊縣兩縣。其中新昌縣有60%以上的農(nóng)戶飼養(yǎng)長毛免，飼養(yǎng)量和產(chǎn)毛量一直居全省之冠，素有“長毛兔之鄉(xiāng)”的美稱。

　　新昌長毛兔，兔毛質(zhì)長、細(xì)、白、松、凈、耐用，有特種纖維之稱。兔毛制品色白如雪，光澤柔和。特織毛衣，面有浮毛，蓬松柔軟。

　　6、新昌板栗

　　新昌產(chǎn)板栗的歷史至少有2000多年，目前，也是浙江省板栗的主產(chǎn)縣之一。

　　新昌板栗以顆粒大、色澤鮮艷、甜糯香脆而聞名，并含有淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及多種維生素和無機(jī)鹽類等營養(yǎng)物質(zhì)，曾被評為最佳板栗品種之一。在新昌本地以“糖炒栗子”風(fēng)味極佳。

　　7、新昌白術(shù)

　　新昌白術(shù)，又名浙術(shù)，是中藥中著名的“浙八味”之一。主產(chǎn)于新昌、嵊縣。

　　新昌白術(shù)，皮微褐，肉純白，以“田雞形”為佳。氣清香，味甘苦。具有健脾益氣、利水化濕、止汗、安胎等作用。主治脾虛、泄瀉、水腫、痰飲等癥。享有“道地藥材”、“南術(shù)北參”之美稱。

　　8、紹興鹿鳴紙

　　紹興鹿鳴紙，呈米黃色，質(zhì)地薄而輕，松軟、細(xì)膩。它是做褶扇的原料，習(xí)字學(xué)畫的理想用紙，又是東南亞各國做錫箔、抄寫佛經(jīng)的必需用紙。因此紹興鹿鳴紙在東南亞各國很暢銷。

　　鹿鳴紙的生產(chǎn)始于紹興夏履鄉(xiāng)雙橋村，相傳已有上千年的歷史。它的原料是嫩竹中的二黃篾。

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