黑龍江有什么特產(chǎn)呢?下面為大家搜集整理了黑龍江特產(chǎn)有哪些,一起來(lái)看看吧!希望可以幫助到你。
黑龍江特產(chǎn)有哪些
大列巴
大面包,又叫大列巴(列巴是俄語(yǔ)面包的音譯),由俄羅斯傳來(lái)。被稱為哈爾濱一絕,這種大面包為圓形,有五斤重,是面包之冠。味道也別具芳香,具有傳統(tǒng)的歐洲風(fēng)味。出爐后的大面包,外皮焦脆,內(nèi)瓤松軟,香味獨(dú)特,又宜存放。
格瓦斯
格瓦斯格瓦斯是俄語(yǔ)譯音,意為浪漫的日子,是一種盛行于俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國(guó)家的,含低度酒精的飲料,用面包干發(fā)酵釀制而成,顏色近似啤酒而略呈紅色,酸甜適度,口感清香。
黑龍江特產(chǎn)有哪些 黑龍江特產(chǎn)大全
虎林椴樹(shù)蜜
椴花蜜色澤晶瑩,醇厚甘甜,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、激素、酶及酯類,具有補(bǔ)血、潤(rùn)肺、止咳消渴、促進(jìn)細(xì)胞再生,增加食欲和止痛等多種療效,是蜂蜜中難得的佳品。
榛蘑
榛蘑為真菌植物門(mén)真菌蜜環(huán)菌的子實(shí)體,生長(zhǎng)在針闊葉樹(shù)的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上,一般多生在淺山區(qū)的榛柴崗上,故而得名“榛蘑”。榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中國(guó)東北特有的山珍之一。
樺川大米
樺川大米,粒?,摪兹缬?、充盈流脂,顆顆營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康,成飯醇香馥郁、綿軟松爽,煲粥適口如飴、余味三日,素有“風(fēng)吹米香人欲醉,食罷人去路還香”的美譽(yù)。 樺川縣位于黑龍江省東部,三江平原腹地,松花江下游南岸樺川大米,東與富錦市相鄰,西與佳木斯市接壤,南與集賢、樺南兩縣相連,北與湯原、蘿北、綏賓縣隔江相望,素以“天然福地,魚(yú)米之鄉(xiāng)”而著稱。 優(yōu)越的自然和地理?xiàng)l件形成了樺川縣的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。
克山馬鈴薯
黑龍江省克山縣,是馬鈴薯之鄉(xiāng)。全縣地貌類型主要地形為丘陵漫崗平原。境內(nèi)整體趨勢(shì)東北部地勢(shì)高,丘陵起伏;西南部地勢(shì)低,波狀起伏,漫川漫崗??松娇h土壤為淋溶黑鈣土,松軟肥沃,腐殖質(zhì)層深厚,富含有機(jī)質(zhì),素有“黑土明珠”之稱。
五常大米
五常大米,顆粒飽滿、質(zhì)地堅(jiān)硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃五常大米郁,素有“貢米”之稱。說(shuō)五常,道五常,五常最著名的當(dāng)是大米。五常在黑龍江省的最南部,距離哈爾濱120公里左右,隸屬于黑龍江省哈爾濱市的縣級(jí)市。
上文為大家介紹的黑龍江特產(chǎn)有哪些,你了解了嗎?
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