石景山區(qū)

　　33.圓緣涮肉房

　　石景山的涮羊肉老店，常常門庭若市。用的是炭火，羊肉嫩香撲鼻，蔬菜都實(shí)惠量大?？傮w氛圍熱鬧、樸實(shí)，黃銅鍋里的小肉慢慢吃著，小酒慢慢品著，特別溫馨。

　　魯谷大街路口，人均消費(fèi)35元。

　　34.蘋果園涮鮮肉

　　沒菜單，去的都是老顧客，坐下就點(diǎn)。肉類只有手切鮮羊肉，綠葉菜只有幾種。店雖然小，但人氣驚人，墻上掛了不少明星光顧過的照片。火燒每天只準(zhǔn)備三十個，點(diǎn)完了就沒有。

　　蘋果園首鋼幼兒園對面胡同內(nèi)，人均消費(fèi)50元。

　　35.又一齋涮羊肉

　　銅鍋涮肉，雖然相貌普通，但生意極火。羊肉品質(zhì)絕對稱得上上乘，無沫，吃過的沒有不說好吃的。小料雖然也普通，但就那么地道，均由店老板親自調(diào)制?；镉嫸酥鵁_的銅鍋跑來跑去上菜，腿腳怪麻利的。

　　魯谷西街8號，眼科醫(yī)院西，人均消費(fèi)40元。

　　36.戰(zhàn)友情緣涮肉坊

　　名字起的一股子兵哥哥味兒，也果然是家適合大老爺們喝酒涮肉的小店，地方糙，但肉的味道還不錯。銅鍋燒炭的涮羊肉，又鮮又嫩的。

　　石門路 ，人均消費(fèi)35元。