林芝隸屬于西藏，有“西藏江南”之稱，風(fēng)景秀麗之余，那么西藏林芝有什么美食呢?下面是林芝當(dāng)?shù)孛朗惩扑]。

　　林芝當(dāng)?shù)孛朗惩扑]

　　風(fēng)干牛羊肉

　　風(fēng)干牛羊肉是非常有特色的一種西藏食品。每年年底，當(dāng)氣溫在零度以下時，藏民們將牛羊肉割成小條，掛在陰涼處，讓其自然風(fēng)干，到來年二、三月份便可食用。

　　手抓羊肉

　　主要原料是羊肉，寬面，配料是洋蔥，姜蒜等。將羊肉放涼水鍋中煮熟，撈出羊肉，用肉湯煮熟面條放入放在盤底，羊肉切碎放在面上，撒上辣子面，洋蔥末等即可。

　西藏林芝有什么美食 林芝當(dāng)?shù)孛朗惩扑]（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　藏香豬

　　藏香豬是一種西藏獨有的小豬，長得又黑又瘦，散養(yǎng)在草原上。墨脫的土豬肉很好吃。

　　石鍋雞

　　墨脫石鍋雞采用農(nóng)家土雞和純凈水調(diào)制的高湯，配以西藏特產(chǎn)的手掌參以及十余種配料煨制而成。具有湯汁香濃可口、后味醇厚、肉質(zhì)鮮嫩的特點。

　　蕎麥蓋澆面

　　墨脫蕎麥蓋澆面，營養(yǎng)又好吃，墨脫門巴人取名叫不丹，或許就是以墨脫很好吃的美食來紀(jì)念墨脫門巴的祖先--不丹人。

　　奶渣包子

　　奶渣包子顧名思義就是用奶渣做餡，奶渣是什么呢?奶渣是提煉酥油剩下的物質(zhì)，經(jīng)燒制和水分蒸發(fā)后制成的奶渣。奶渣可以做成餅干、奶塊等。新鮮的奶渣外表雪白。

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