西城區(qū)
8.宏源涮肉城
想在后海邊上吃正宗的涮羊肉,來這兒就走對地方了。地處后海邊上的一個四合院,連天井也圍起來擺上桌子,風(fēng)光可算旖旎了。牛羊拼盤既實惠又品質(zhì)精良,羊肉相當鮮嫩。
什剎海南官房胡同1號,人均消費60元。
9.惠豐老北京涮肉
特別親切的一家涮肉店,熱氣騰騰的炭鍋端上來,羊肉、白菜、粉絲、糖蒜、小料,這些就足夠了。就著涮肉,再喝杯熱茶,身上和心里馬上就暖和起來。推薦糖蒜、豆皮、羊肉、腰窩肉。
西直門外大街德寶新園4號,人均消費50元。
10.滿福樓涮羊肉
迷你的小銅鍋是這里的一大特色,卻又完全不同于臺灣一人一個的小火鍋。羊肉鮮美嫩滑,肥瘦適中,小料濃香。裝修是濃濃的中國味道,樓頂?shù)难砰g還能俯瞰皇城美景。
地安門內(nèi)大街38號,人均消費85元。
11.友樂園涮肉房
性價比相當高,小料和肉都很好。非常適合冬天約三五知己一起去大吃一頓,瓜條手切鮮羊肉不錯,久煮不老。小料麻醬加上蔥花兒和香菜簡單又口感地道,糖蒜十分解膩。
北禮士路101號,人均消費50元。
12.六部口涮肉
傳統(tǒng)銅鍋店,桌子中間掏了個洞用來放銅鍋,吃的時候胳膊不用老抬著,非常人性化。羊肉新鮮無膻,麻醬也正宗,韭菜花、醬豆腐、辣椒油隨便添。推薦羊肉、毛肚、肥牛,除了銅鍋,還有普通的鴛鴦鍋。
北新華街7號,人均消費50元。
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