蔬菜對于我們人體機能的健康運行是起著不容忽視的作用的，而有一些蔬菜尤其適合女性朋友食用，那么女性吃什么蔬菜好呢?一起了解一下。

　　女性吃什么蔬菜好

　　蘑菇

　　蘑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜被譽為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素,可以抗氧化和美白肌膚,還可以清除肌膚的多余角質,對油膩痘痘肌膚也有鎮(zhèn)靜舒緩的功效,蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。另外,胡蘿卜含有豐富的果膠物質,可與汞結合,使人體里的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細膩紅潤。

　　海帶

　　女性更容易發(fā)生貧血。當貧血發(fā)生之后，往往會出現(xiàn)頭暈失眠、多夢、心悸、呼吸加快、皮膚蒼白、暗淡和粗糙等現(xiàn)象，同時抵抗力也會下降。海帶作為海藻類蔬菜富含大量的礦物質，不僅僅起到補鈣、碘的作用，其中的鐵元素還可以改善貧血;同時海帶中的膳食纖維，有助于女性的減肥和腸道排毒。以藥用功效來說，海帶屬于涼性食物，對于去熱有幫助;吃海帶還能夠降血脂、降血糖、提高身體免疫力，對抗凝血、抗氧化也有很好的幫助。

　　豌豆

　　多吃豌豆可以祛斑駐顏,《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑,令面光澤”的功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),豌豆含有豐富的維生素A原,這種物質可在體內轉化為維生素A,而維生素A具有潤澤皮膚的作用,而且是從一般食物中攝取,不會產(chǎn)生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能,能拉緊眼睛周圍的皺紋。

女性吃什么蔬菜好 多吃這幾樣（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　毛豆

　　女人如果蛋白質補充不足那么臀部容易萎縮塌陷，胸部不再挺拔，脖子出現(xiàn)皺紋，更不可能有光滑富有彈性的皮膚。同時，隨著年齡增加體內雌激素的流失，女人更年期容易提前、乳房萎縮、骨質疏松、皮膚衰老。毛豆正是拯救女人的法寶。其中富含大量的植物蛋白和植物雌激素，延緩女人衰老同時維護心血管健康、防便秘、補充維生素E等。經(jīng)常吃毛豆，攝入更多的鈣質，使骨質密度上升。

　　土豆

　　有關美白的蔬菜,還有“雙豆”一說,雙豆即土豆和豌豆。土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質纖維素,還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用,能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外,土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。

　　白蘿卜

　　中醫(yī)認為,白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。具有促竟進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。那么白蘿卜可以美白嗎-由于白蘿卜含有豐富的維生素C,維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積。因此,常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

　　紫甘藍

　　絕大部分的維生素不能通過身體合成，只能通過食物的攝取。女人如果維生素C攝入不足，則皮膚不再白皙，精神不再飽滿，還容易出血和皮膚瘀斑;如果維生素E攝入減少皮，膚容易出現(xiàn)色斑，卵巢容易衰老;當維生素A攝入不足，而當維生素A攝入不足，皮膚粗糙、視力模糊、抵抗力下降。紫甘藍富含多種維生素，如維生素C、維生素E、胡蘿卜素B，維生素及花青素和膳食纖維，維護皮膚的健康和提高人體的抵抗力。此外，紫甘藍能減肥防便秘，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動以及降低膽固醇水平，同時防治便秘的發(fā)生。

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