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吃哪些食物可以減緩壓力

  隨著社會的發(fā)展,壓力大成為現(xiàn)代人常有的心理體驗(yàn),很多人都存在用腦過度、精神負(fù)擔(dān)重的情況。因此,大家都在紛紛詢問:吃什么有助緩解壓力?原則上來說,壓力族每天不但要攝入足夠、全面的營養(yǎng),還要有針對性地多吃一些能夠緩解緊張焦慮情緒的食物。下面我們就來看看吃什么緩解壓力吧!

  一、補(bǔ)充肉類、豆芽、豆類、蘆筍、梨、桃子等富含天門冬氨酸的食物,以促進(jìn)新陳代謝,除去乳酸,消除疲勞,促使體力恢復(fù)。

  二、增加富含ω-3脂肪酸的魚類,如鯖魚、鮭魚、銀白魚、青魚和鯡魚。還可以吃些葵花子、南瓜子和芝麻這些含有必需脂肪酸和纖維的食物,如拌色拉里加入橄欖油或葵花子油。

  三、飲食中不能缺少堿性食物,如新鮮蔬菜(紫甘藍(lán)、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿卜纓、小白菜)和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內(nèi)的“疲勞素”——乳酸,以緩解疲勞。

  四、不要喝碳酸飲料,要多喝水(即使不渴),尤其是堿性水,有助于肝臟和腸道的解毒。

  五、鈣是天然的壓力緩解劑。缺鈣的人,總是精疲力竭地疲于奔命、神經(jīng)高度緊張,工作產(chǎn)生的疲勞無法獲得緩解。在攝取牛奶和酸奶等富含鈣質(zhì)食物的同時,千萬不要忘記補(bǔ)充鎂,“補(bǔ)鈣不補(bǔ)鎂,吃完就后悔!”新鮮小麥胚、蕎麥、核桃、杏仁、紅葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黃豆等食物中富含鎂元素。

  六、維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素是緩解壓力、營養(yǎng)神經(jīng)的天然解毒劑,是消除疲勞必不可少的營養(yǎng)素,也是中國人最容易缺乏的維生素,適量補(bǔ)充對慢性疲勞綜合征的人尤其有益。

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