對于老人的身體健康,作為子女是很關(guān)心的。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“老人吃什么水果好 老人吃水果的要點”,一起來看下吧!
老人吃什么水果好:
1、蘋果可生津止渴,和脾止瀉的功效;
2、桔子也可以適當(dāng)?shù)慕o老人吃點,可理氣開胃、消食化痰;
3、冬季老人適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬队星鍩釢櫮c、降壓防痔的作用;
4、山楂可擴(kuò)張血管、降低血脂、增強(qiáng)和調(diào)解心肌功能,有防治冠狀動脈硬化的作用。
5、梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能
6、甘蔗主要成分為水分和糖類。甘蔗的糖分是由新鮮的蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成,易被人體所吸收。
老人吃水果的要點:
1、經(jīng)常胃酸的老年人:不宜吃李子,山楂,檸檬等較酸的水果;
2、經(jīng)常大便干燥的老年人:應(yīng)該少吃柿子,以免加重便秘但可以多吃一些桃子,香蕉,橘子等。
3、經(jīng)常腹瀉的老年人:少吃香蕉 ,可吃蘋果,因為蘋果有收斂的作用。
4、患有心臟病及水腫的老年人:不能吃含水分較多的水果:西瓜椰子等,以免增加心臟的負(fù)擔(dān)加重水腫。
5、患有糖尿病的老年人:不但要少吃糖,同時少吃含糖量較高的梨,蘋果,香蕉等。
6、患有肝炎的老年人: 多吃橘子和棗等含維生素C較多的水果,這有利于肝炎的治療和恢復(fù)。 患有腎炎和高血壓的老年人:不可食用香蕉,香蕉性寒而且含鉀量高。而且不能在飯前吃水果,以免影響正常進(jìn)食和消化。
老年人膳食要點:
1、適當(dāng)減少主食、粗細(xì)結(jié)合。節(jié)儉的老年人習(xí)慣于多吃飯少吃菜的生活方式,可是對于控制體重而言,應(yīng)適當(dāng)減少主食,多增加蔬菜豆和制品,適當(dāng)增加動物瘦肉和魚,會讓營養(yǎng)更加均衡。主食的選擇也別以為吃白米飯和白饅頭,和雜糧薯類換著吃。
2、適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白、彌補老年人的“負(fù)氮平衡”損失的蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白的來源有奶類、豆制品、動物瘦肉、蛋類等,這些食物都有經(jīng)常吃,喝牛奶肚子難受可以改喝酸奶,不僅有益腸道健康,還能補充豐富的鈣質(zhì)。
3、每天一小把堅果。堅果真的是個好東西,是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來源,而且還含有豐富的B族維生素、鐵、鈣、鎂、鋅、錳等人體必需的礦物質(zhì),對預(yù)防各種慢性疾病都很有幫助,但是不要過量吃,脂肪含量高不好消化。
4、吃夠蔬菜、水果限量。蔬菜和水果提供膳食纖維、各種維生素和礦物質(zhì),還有有益健康的抗氧化成分,能延緩人體衰老,所以每天保證吃到1斤蔬菜,菌類和綠葉菜一定要吃。水果由于糖分太高,建議每天200g就夠了,相當(dāng)于一個中等大小的蘋果。
5、少吃炒菜、多吃拌菜、燉菜和蒸菜等清淡少鹽的菜式。炒菜的烹飪方式不僅會增加油脂和鹽的攝入,不利于血壓和體重的控制,而且食用油高溫烹調(diào)產(chǎn)生的脂質(zhì)氧化容易堵塞血管,增加各種慢性疾病的風(fēng)險,老人四肢上的老年斑就是脂質(zhì)氧化的結(jié)果。
6、不要總是用一種食用油,各種油換著吃,最好包括橄欖油和茶樹油,有條件的可以為父母買一些亞麻籽油和胡麻油,它們是歐米伽3-必需脂肪酸的重要來源,歐米伽3-必需脂肪酸對于調(diào)節(jié)人體血壓、血脂、增強(qiáng)身體免疫功能非常有幫助,注意它們害怕高溫,最好做湯、拌餡或者做拌涼菜時使用。
以上就是關(guān)于:“老人吃什么水果好 老人吃水果的要點”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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