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有效降血壓的八大膳食原則

  我國有兩億高血壓患者,絕大多數(shù)患者對高血壓這一“無聲殺手”認識不足。一般人認為,無癥狀就是血壓不高,就沒有危險,使得我國高血壓控制率很低。其實高血壓會引起腦血管意外、腎功能不全、尿毒癥、高血壓性心臟病和冠心病高發(fā)。

  引發(fā)高血壓三種因素最常見

  防治高血壓,首先要明確引起高血壓的因素,其中有三種比較常見。第一個是長期的高鹽飲食。世界衛(wèi)生組織要求每人每天6克鹽,現(xiàn)在要求是5克鹽。咱們中國2002年調查平均每人每天是12克鹽,大大超過了世界衛(wèi)生組織的要求,導致高血壓的患病幾率大增。

  第二個是超重肥胖,體重指數(shù)在24—27.9之間是超重,超過28叫肥胖。用體重(公斤)除以身高(米)的平方,比如體重80公斤,1.7米的個子,用80除以1.7的平方,就得出了體重指數(shù)。

  第三,長期過量飲酒也是危險因素。此外,還有家族遺傳、缺乏運動、飲酒抽煙等很多因素。

  健康的生活方式預防高血壓

  高血壓是可以預防的,關鍵是堅持健康的生活方式。具體來說,針對高血壓易患的危險因素,比如說我剛才講的幾個危險因素,要預防它,或者盡量控制它,高血壓發(fā)病就可以延緩,或者可以預防。那就要遵循8個膳食原則:1.食物多樣,谷類為主。2.多吃蔬菜、水果、薯類。3.多吃豆類、奶類食品。4.適量吃魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉,動物內臟少吃。5.保證與體力活動相適應的飲食量,保持適宜的體重。6.吃清淡、少鹽的膳食。7.不提倡飲酒,如飲酒則應該少量。8.吃清潔、新鮮的食物。

  具體來講,長期保持正常的鹽攝入量是最合適的,尤其不要超過12克,當然按要求每天達到6克以下是最好了。第二個方面,體重指數(shù)盡可能保持在19—24之間,這是比較合適的。第三,假如你要飲酒,一定不要過量,白酒每天在一兩以內,一兩白酒就是50毫升,大概一小杯。葡萄酒在二兩以內,啤酒半斤以內,少量飲酒不會造成血壓升高。只有堅持健康的生活方式,才能晚得,或者不得高血壓。

  堅持用藥,平穩(wěn)降壓

  大多數(shù)高血壓患者一旦確診,一般都需要長期用藥,至于用一種藥還是兩種藥、三種藥,要根據(jù)病人的具體情況決定。大多數(shù)人需要堅持長期用藥,即使用了藥以后血壓控制在正常范圍也不能隨便停。往往一停藥,血壓又會反彈上來,這樣會使血壓波動比較大,對高血壓靶器官造成很大的損害。現(xiàn)在我們倡導長期平穩(wěn)有效控制血壓。所謂長期,就是在10年、20年甚至更長的時間,平穩(wěn)就是把血壓控制在130/80最合適,波動不要太大。

  最好在醫(yī)生指導下用藥和調藥,不能憑著感覺走,這往往是病人控制不好血壓的原因。頭暈時就用點藥,頭不暈就不用,這是非常錯誤的觀點。國外稱高血壓是無聲殺手,就是說有的患者血壓都180了,但沒有任何癥狀,直到得了腦出血才查出高血壓。

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