老年人便秘吃什么好 老年人便秘怎么辦
一、老年人便秘吃什么好
便秘是一種癥狀?;顒由倌c蠕動緩慢、飲食過于精細、飲水少、果蔬攝入不足、憂傷、焦慮、生活不規(guī)律以及服用鎮(zhèn)靜劑、鈣片、抗高血壓和利尿藥物等都可引起便秘。尤其是老年人,由于生理機能減弱,消化系統(tǒng)功能降低,腸道粘液分泌減少,腸胃功能失調等原因引起便秘。
解決老年人便秘的營養(yǎng)食譜一:胡桃粥
粳米50克,胡桃肉30-50克,去皮搗爛,加水如常法煮粥,粥熟后把胡桃肉加入,調勻,浮起粥油時即可食用。一般早晚各服一次。胡桃肉性味甘溫,有斂肺定喘、潤腸通便、壯腰補腎的功效。
老年人便秘吃什么好:桑椹子粥
大米100克,桑椹子50克,紅糖適量。先把桑椹子和大米洗凈后共入砂鍋煮粥,粥熟時加入紅糖。每天早晚服用。尤其適用于產(chǎn)后學虛便秘者。
解決老年人便秘的營養(yǎng)食譜三:何首烏粥
何首烏30-60克,粳米100克,紅棗3-5枚,紅糖適量先將何首烏放入砂鍋內(nèi)煎煮后去渣取汁,同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥,將熟時,放入冰糖或紅糖調味,再煮1-2分鐘即可。每日1-2次。主治血虛便秘者。
解決老年人便秘的營養(yǎng)食譜四:郁李仁粥
郁薏米30克,李仁6克。將薏米淘凈備用,郁李仁研碎,放入鍋中加適量清水,用文火煮至米爛成粥即可。每日一次,早餐食用。有潤燥滑腸的作用。適用于大便燥澀不通,胃腸氣滯。
解決老年人便秘的營養(yǎng)食譜五:決明子粥
大米60克,白菊花各15克,炒決明子,冰糖適量。將炒決明子和白菊花同煎煮去渣取汁,加入大米煮成粥,加入冰糖適量既可服用。具有名目通便,清熱瀉肝作用。尤適于高血壓患者的便秘。
解決老年人便秘的營養(yǎng)食譜六:人參麥冬粥
麥冬15克、粳米50克、人參6克(或黨參15克或西洋參10克),先煎麥冬、人參30-40分鐘,去渣取汁,再用藥汁煮米成粥。晨起早餐食用適量。功效為:補中益氣,滋陰養(yǎng)胃而使?jié)櫾锿ū?。尤適宜于胃下垂引起的便秘。
解決老年人便秘的營養(yǎng)食譜七:黃芪松子仁粥
松子仁15克、黃芪30克、粳米50克??h將粳米和黃芪減30-40分鐘,去渣取汁,再用松子仁和藥汁煎米成粥。晨起早餐食用適量。潤腸通便、補中益氣。適宜于胃下垂引起的便秘。
解決老年人便秘的營養(yǎng)食譜八:紅薯粥
大米200克,紅薯500克。將紅薯洗凈后切成片或塊狀,與大米共煮成粥,每天早晚服用。有通便之功效。
老年人便秘吃什么好:菠菜粥
粳米100克,新鮮菠菜100克。先把菠菜洗凈后放沸水中燙半熟,取出切碎,待粳米煮成粥后,再把菠菜放入,拌勻煮沸即可,每日2次,連服數(shù)日。適用于習慣性熱秘,同時對痔瘡出血患者有良好療效。
解決老年人便秘的營養(yǎng)食譜三:芹菜粥
芹菜洗凈后連葉切,與玉米面或大米煮粥。適宜于高脂血癥、糖尿病之便秘者。
2021-07-20
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