維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用，那么缺乏維生素會得什么病呢?讓我們一起來看看吧。

　　維生素的作用

　　1、維生素A　與皮膚正常角化關系密切。缺乏時則皮 膚干燥、角層增厚、毛孔為小角栓堵塞，嚴重時影響皮脂分泌。所以，皮膚干燥、粗糙、無光澤、脫屑、有小角栓者服用維生素A 有好處。

　　2、維生素B6　與氨基酸代謝關系甚密，能促進氨基酸的吸收和蛋白質的合成，為細胞生長所必需，對脂肪代謝亦有影響，與皮脂分泌緊密相關，因而，頭皮脂溢、多屑時常用它。

　　3、維生素C　被稱為皮膚最密切的伙伴，它促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命，是構成皮膚細胞間質的必需成分。所以，皮膚組織的完整，血管正常通透性的維持和色素代謝的平衡都離不開它。

　　4、維生素E　公認有抗衰老功效，能促進皮膚血液循環(huán)和肉芽組織生長，使毛發(fā)皮膚光潤，并使皺紋展平。

　　5、維生素K1 是一種油溶性維生素，可改善因疲勞而引起的黑眼圈。臨床發(fā)現(xiàn)將維生素A與維生素K.復配后使用對黑眼圈有明顯改善。

　　缺乏維生素會得什么病

　　維生素A：夜盲癥，角膜干燥癥，皮膚干燥，脫屑

　　維生素B1：神經(jīng)炎，腳氣病，食欲不振，消化不良，生長遲緩

　　維生素B2：口腔潰瘍，皮炎，口角炎，舌炎，唇裂癥，角膜炎等

　　維生素B12：巨幼紅細胞性貧血

　　維生素C：壞血病，抵抗力下降

　　維生素D：兒童的佝僂病，成人的骨質疏松癥

　　維生素E：不育，流產(chǎn)，肌肉性萎縮等。

　　老年人補充注意事項

　　老年人的上皮細胞容易受到損傷，抵抗力也相對較低，而維生素A的主要作用是維持各種上皮細胞的生長，因此，適當補充維生素A很有必要。除可從飲食中(如胡蘿卜、奶類、蛋類、動物肝類、深色蔬菜、乳類)獲取部分之外，可另行服用維生素A膠丸，每日1次，每次服1粒，含量為25000國際單位，間斷性服用。

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