飯前吃水果好還是飯后吃好?也許大家都有這樣的疑問，下面為大家詳細(xì)的講解一下。

　　飯前吃水果好：

　　飯后吃水果可能被先吃下的食物阻滯于胃中，產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，故最好在飯前進(jìn)食水果，飯前吃可保護(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熱食的不良刺激，對免疫系統(tǒng)很有益，飯后吃水果則無此種保健效果。

　　飯前喝湯好：

　　人常說：“飯前喝湯，勝似藥方。”其實這是有一定科學(xué)道理的。因為從口腔、食管到胃、腸，乃是食物的必經(jīng)之道，先喝口湯無異加點潤滑劑，可使食物順利下咽，以減少干硬食物對消化道黏膜的刺激。

　　在吃飯的過程中不時喝點湯水也很有益，因為適量湯水有助于食物稀釋攪拌，增加胃腸的消化吸收。如果飯前、飯中不喝湯，則飯后胃液大量分泌，將使體液過多喪失而產(chǎn)生口渴感，此時再喝水會沖淡胃液，故養(yǎng)成先喝幾口湯再吃飯的習(xí)慣有益建康。

　　飯前午睡好：

　　傳統(tǒng)的午睡是在午餐之后，但不少人睡醒后有頭昏腦漲、四肢乏力、周身酸軟等不適感。原因何在?原來，人體血液有一個較為恒定的指標(biāo)，當(dāng)人進(jìn)餐以后，血流涌向胃腸道，去幫助消化食物，致使流向大腦與四肢的血液減少，大腦和肢體便得不到足夠的氧氣與養(yǎng)分供給，乳酸等代謝物也無法及時排出，于是引起上述癥狀。最佳的午休方式是飯前睡午覺，既先吃點水果或喝點牛奶，上床睡半小時到一小時，然后再進(jìn)午餐。實踐證明，這樣午休更能有效地消除疲勞，振作精神，提高下午的工作效率。

　　飯前刷牙好：

　　齲齒的形成主要是牙垢與食物中的糖分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成酸性物質(zhì)腐蝕牙齒的結(jié)果。當(dāng)人進(jìn)餐后，牙垢與食物中的糖分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，酸性物質(zhì)已經(jīng)形成，再刷牙為時已晚。實驗顯示，飯后牙齒表面酸性物質(zhì)的形成速度非?？?，只有在飯前將牙垢去除，才能明顯減少酸性物質(zhì)的形成，從而保持牙齒的健美。另外，進(jìn)餐后特別是進(jìn)食了酸性食物后，酸性物質(zhì)可使牙齒表面的保護(hù)層琺瑯質(zhì)忪動，此時刷牙極易將這一層保護(hù)層刷掉，對牙齒將造成更大的損害。故爾務(wù)必記?。猴埡蟛灰怂⒀?，最好用溫水漱口。

　　以上就是有關(guān)飯前的保健知識，現(xiàn)在你應(yīng)該知道飯前是水果好還是飯后好了吧。