春季氣候多變，身體處于復蘇階段。中醫(yī)認為，春季是陽氣生發(fā)的季節(jié)，所以人應該順應天時的變化，通過飲食調養(yǎng)陽氣以保持身體的健康。但是，很多人都只注重了進補，卻不知禁忌。春季飲食要注意，進補不當反傷身。

　　“虛不受補”，就是進補不當

　　補品，顧名思義，是滋補身體的食品或藥品。適當服用滋補品，能使機體增強抗病能力，少生疾病;使患病之人盡快恢復健康。故有些人把服用補品看作是對健康的投資。

　　其實，這種認識是不全面的，因為并不是任何人都需要補品。若盲目進補，或進補不當，不但無益，反會引起種種弊端。“虛不受補”就是進補不當造成的典型問題。所謂“虛不受補”，是指一些體質虛弱或患有慢性疾病的中老年人，由于脾胃虛弱或脾虛濕盛、運化功能差等原因，在應用滋補品之后，不但不能得到應有的補益作用，反而會出現(xiàn)納呆厭食、消化不良、脘腹脹滿、惡心嘔吐等癥狀的一種現(xiàn)象。

　　1、脾胃虛弱

　　脾胃虛弱是導致“虛不受補”的主要原因。由于胃的消化與脾的運化功能差，而補品又多為滋膩之品，所以在服用后，不但不能被很好地消化吸收，反而增加了胃腸負擔，出現(xiàn)消化不良等癥狀。

　　對策

　　對“虛不受補”者，可先調理脾胃，采用健脾除濕、芳香化濁、開胃助消化等治療法則，選用香砂六君子湯、人參健脾丸、藿樸夏苓湯等方藥，消除濕濁，恢復胃腸功能，使脾胃保持最佳狀態(tài)，為以后進補鋪平道路。同時，可對脾胃虛弱患者采用食療的方法調養(yǎng)脾胃。飲食原則是多品種多變化、富營養(yǎng)而易消化，飲食宜溫、宜軟，首選魚、瘦肉、雞、奶類、豆制品、蓮子、薏米、百合、山藥、大棗、核桃等，新鮮蔬菜與水果也應適當多吃些，并最好“少食多餐”，每餐只吃七、八成飽。年老體弱脾胃虛弱之人，要少吃生冷、油膩、煎炸、熏烤與容易脹氣之品;辛辣刺激之物，也應少吃或不吃。

　　2、補不對證

　　服用補品一定要辨證，首先應了解自己是什么體質，然后才能對證選擇相應的補品。否則，盲目進補，補不對證，自然難收應有之效。

　　對策

　　進補之前，最好先向有經(jīng)驗的中醫(yī)師咨詢，明確自己的體質是陰虛、陽虛，還是氣虛、血虛。對自己的體質有了清楚認識，進補就有了明確目標。如平日感到乏力、氣短者為氣虛，可服人參、黨參、黃芪、白術、大棗等;若表現(xiàn)為頭暈眼花、心悸失眠、面色蒼白、月經(jīng)量少者則為血虛，宜服當歸、熟地、阿膠、首烏、龍眼肉等。若有全身功能衰退、怕冷、腰酸背痛、四肢不溫、陽痿等則屬腎陽虛虧，可選鹿茸、肉蓯蓉、鎖陽、胡桃肉、海馬等益腎壯陽之品;若表現(xiàn)為津少口渴、潮熱盜汗、眩暈遺精等陰虛者，則可選百合、麥冬、黃精、銀耳、西洋參等。至于氣血兩虧、陰陽俱虛之癥，又要根據(jù)實際情況，采用氣血雙補或陰陽兼顧的辦法對證進補。

　　中醫(yī)認為，“一藥一性，百病百方”，每一種補品只能適合一定的體質，一定的病證。一個人的年齡、身體狀況不同，病癥有別，季節(jié)有變，體質各異，所以進補必須對證，因人、因時、因病、因地制宜，通補百病的補品是不存在的。對于陰陽俱虛、數(shù)病同發(fā)、病情錯綜復雜者，如表現(xiàn)為“四高”(即高血脂、高血糖、高血壓和高尿酸)的代謝紊亂綜合征者，當按照辨證論治的原則，仔細觀察，全面分析，謹慎配伍，方能奏效。

　　3、劑量欠妥

　　進補一定要根據(jù)人的體質、年齡等具體情況掌握補品的劑量，劑量過小，難以奏效，而劑量過大，又容易出現(xiàn)不良反應。特別是對脾胃虛弱之人，更應嚴格掌握劑量。

　　對策

　　對年老體弱的慢性病患者，只能“平補”、“緩補”，平調陰陽，流暢氣血，而不可“驟補”、“峻補”，急于求成。最好先從小劑量開始，逐漸調整到最佳劑量。而且藥物宜選藥性平和、補而不滯、滋而不膩之品。凡過寒過燥、大辛大熱之劑，對老年人都是不適宜的。