健康早餐方案2

　　周1：面包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋 牛奶 香菜胡蘿卜豆腐絲。

　　周2：黑面餑餑(燒餅)油條 餛飩 蒜泥拌黃豆蠶豆。

　　周3：熱餅 松花(火腿)豆?jié){(牛奶) 香蝦白蘿卜絲。

　　周4：花卷 肉松 炸花生米 豆腐腦(鍋巴菜)杏仁蝦干熗芹菜。

　　周5：煎饅頭干 煮果仁 雞蛋面 酸辣圓白菜。

　　周6：煎餅馃子 鹵豆腐干 小米粥 芥藍黃豆。

　　周日：三鮮炒飯 雞蛋湯(豆?jié){) 糖醋白菜。

　　早餐中不妨加些蜂蜜

　　素有“牛奶和蜂蜜之鄉(xiāng)”美譽的以色列，人們的早餐必有蜂蜜相伴。在德國，有專門的“蜂蜜牛奶”產(chǎn)品出售，人們以此作為早餐常常供不應求。在“牛奶王國”荷蘭，牛奶和蜂蜜更是形影不離。在美國，小包裝蜂蜜作早餐常常供不應求。

　　蜂蜜是人體最佳的碳水化合物源，它主要含有天然的單糖--左旋糖和右旋糖。這些單糖有較高的熱能，并可直接被人體吸收，而牛奶盡管其營養(yǎng)價值較高，但熱能低，單飲牛奶不足以維持人體正常的生命活動，不少營養(yǎng)學家分析后認為，與牛奶互補的最佳配伍食物首推蜂蜜。