胰腺炎是因為胰腺分泌蛋白酶的一個自身消化作用引起的一類疾病，因此在飲食方面應該是特別注意的。那么胰腺炎吃什么食物最好呢?胰腺炎吃什么蔬菜好?下面讓我們一起來看看吧!

　　胰腺炎吃什么食物最好

　　首先胰腺炎期間，我們往往是需要病人禁飲食的，不要吃東西，當胰腺炎得到比較好的控制以后，我們可以讓病人開始進行一些低脂肪的飲食。

　　因為脂肪含量太高的時候，胰液的分泌會加重胰腺炎的一些表現(xiàn)。

　　其次要多補充一些維生素和碳水化合物，這樣是有利于病情的恢復。

　　最后還要多補充一些食物纖維，因為食物纖維能夠加快這種膽鹽的排泄，抑制膽固醇的吸收，降低血脂，還能夠刺激腸道的蠕動，有利于通便，減輕腹脹，可以緩解病人的癥狀?？梢赃m當?shù)臄z入一些蔬菜，豆類，香菇，水果等等。在胰腺炎期間的飲食，我個人建議還是要聽從醫(yī)生的醫(yī)囑，循序漸進，逐步的恢復到正常。

胰腺炎吃什么食物最好 胰腺炎吃什么蔬菜好（圖片來源于攝圖網(wǎng)）

　　胰腺炎吃什么蔬菜好

　　蔬菜要以青菜為主。胡蘿卜、西蘭花都是不錯的選擇。飲食中宜少吃煎炒，多吃蒸燉，以利消化吸收。鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫，故以淡食為好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉。

　　胰腺炎吃什么水果好

　　水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。有酸味的水果會加重胰腺負擔，對康復治療起到阻礙作用。

　　胰腺炎可以吃肉嗎

　　胰腺炎患者可以吃如雞蛋清、雞肉、蝦、魚、豆腐、牛瘦肉等食物都是可以的。

　　以上就是關于胰腺炎吃什么食物最好 胰腺炎吃什么蔬菜好的詳細信息，希望能幫助到您。

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