肝火旺盛吃什么能去火?中醫(yī)理論中，肝火旺盛的“火”是外邪六淫“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”之一，由于外界氣候變化，引起人體的“邪氣”。中醫(yī)有“肝主目”的說(shuō)法，因此肝火旺盛常常表現(xiàn)為一些眼部癥狀，如：視物模糊、眼部分泌物多、眼紅、眼干、耳鳴等。那么，肝火旺盛怎么辦?

　　肝火旺盛吃什么能去火?

　　1、苦”味食物。

       主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。

　　2、西瓜。

       有清熱解暑、除煩止渴、潤(rùn)腸、利尿等功效，夏天可以多吃。

　　3、草莓。

       草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，多吃草莓具有養(yǎng)肝名目、清熱解暑、除煩的作用。

　　4、西紅柿。

       含有豐富的維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。

　　5、大豆。

       含有豐富的蛋白質(zhì)，還能夠滋陰、去火。