奶香茶葉蛋做法：

大小適中雞蛋16個(gè)，桔皮　，茶葉包5包，茴香　，桂皮　，鹽　　，牛奶200克　，醬油

做法

1.蛋放冷水煮開(kāi)15分鐘左右，敲碎蛋殼。

2.撈出放入電飯煲，放入茴香，桂皮，桔皮，茶葉包，倒入牛奶和適量鹽及醬油。

3.最后加熱水沒(méi)過(guò)雞蛋，按"煮飯鍵"煮開(kāi)30分鐘，然后按"保溫鍵"保溫7個(gè)小時(shí)左右即可。

小訣竅:

小嘮叨：1.挑選雞蛋應(yīng)選大小適中，如果太大，不易入味;太小，口味或許會(huì)偏咸。

2.冷水煮開(kāi)的時(shí)候，不易用力敲碎蛋殼，以防弄散雞蛋。

3.此方法適宜上班族，晚上準(zhǔn)備好，燜一夜早上起來(lái)就可以吃到香噴噴的茶葉蛋了。