隨著現(xiàn)如今工作環(huán)境的變化，競(jìng)爭(zhēng)壓力也越來越大，這樣難免會(huì)使白領(lǐng)一族出現(xiàn)心情不好的情況，再加上繁重的工作，精力不足的情況很容易出現(xiàn)，為了改善這些情況，下面為大家推薦4道營(yíng)養(yǎng)早餐。

　　☆火腿西紅柿雞蛋三明治

　　主料：三片吐司。配料：火腿片、西紅柿、番茄醬、沙拉醬、雞蛋。

　　做法：

　　1、西紅柿洗凈切片、雞蛋打到淺的鐵盤加點(diǎn)鹽;

　　2、在第一層上抹上番茄醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個(gè)面包片才好吃)，然后依次鋪上火腿片、西紅柿片;

　　3、在第二層上抹上沙拉醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個(gè)面包片才好吃)，然后依次鋪上火腿片、西紅柿片;

　　4、把吐司放進(jìn)烤箱上層，盛雞蛋的鐵盤放到下層，溫度130度雙面烤7分鐘，烤好后再把雞蛋小心的放到吐司里即可。

　　特點(diǎn)：原料簡(jiǎn)單，制作時(shí)間很短，富于營(yíng)養(yǎng)。

　　☆烤肉雞蛋三明治

　　主料：三片吐司。配料：烤肉(熟食)、西紅柿、番茄醬、沙拉醬、雞蛋。

　　做法：

　　1、西紅柿洗凈切片、雞蛋打到淺的鐵盤加點(diǎn)鹽、烤肉切片;

　　2、在第一層上抹上番茄醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個(gè)面包片才好吃)，然后依次鋪上烤肉片、西紅柿片;

　　3、在第二層上抹上沙拉醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個(gè)面包片才好吃)，然后依次鋪上烤肉片、西紅柿片;

　　4、把吐司放進(jìn)烤箱上層，盛雞蛋的鐵盤放到下層，溫度130度雙面烤7分鐘，烤好后再把雞蛋小心的放到吐司里即可。

　　特點(diǎn)：原料簡(jiǎn)單，制作時(shí)間很短，富于營(yíng)養(yǎng)。

　　☆火腿西紅柿三明治

　　主料：三片吐司。配料：火腿片、生菜、西紅柿、番茄醬、沙拉醬。

　　做法：

　　1、生菜洗凈，西紅柿洗凈切片;

　　2、在第一層上抹上番茄醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個(gè)面包片才好吃)，然后依次鋪上火腿片、西紅柿片、生菜;

　　3、在第二層上抹上沙拉醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個(gè)面包片才好吃)，然后依次鋪上火腿片、西紅柿片、生菜;

　　4、放進(jìn)烤箱里溫度130度雙面烤7分鐘即可。

　　特點(diǎn)：原料簡(jiǎn)單，制作時(shí)間很短，富于營(yíng)養(yǎng)。

　　☆芥末三文魚

　　材料：三文魚200G、鹽10G、芥末醬20G、杏仁適量、生菜100G、青紅黃椒各1/4個(gè)、黃油少許、沙拉醬少許。

　　做法：

　　1、將三文魚兩面都撒上少許鹽，單面抹上芥末醬，放入冰箱中靜置15-30分鐘，使其腌制入味，然后在三文魚有芥末醬的那面再鋪上一層碎杏仁;

　　2、烤箱175度預(yù)熱5分鐘，再將三文魚放入抹有黃油的烤盤，上下火烤10-15分鐘;

　　3、生菜洗凈撕碎，青、紅、黃椒洗凈切絲，放在盤底，把三文魚塊放在生菜和青、紅、黃椒的沙拉上即可。