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營養(yǎng)早餐專題

上班族營養(yǎng)早餐食譜:以主食為主

2010-11-05 15:03  [查查吧]  來源:uabf.cn  

上班族營養(yǎng)早餐食譜

上班族營養(yǎng)早餐食譜推薦一
(一)山羊奶+燕麥片

山羊奶燕麥片
材料:鮮山羊奶1杯,燕麥片適量
作法:可用羊奶沖燕麥片食用,也可以分開食用。

上班族營養(yǎng)早餐食譜推薦二

(二)鮮果玉米片+烤土司

鮮果玉米片
材料:新鮮草莓四個、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鮮奶1杯
作法:將各種水果洗凈、去皮、切小片,放深盤內,加入玉米片,并淋入鮮奶即可食用。
烤土司
材料:土司面包片
作法:1.用烤面包機或烤箱,將土司烤至兩面金黃即可取出食用。

上班族營養(yǎng)早餐食譜推薦三

(三)可抹上奶油或果醬增加土司的口感

沙拉面包盒+鮮果汁
材料:小黃瓜1條、煮熟的胡蘿卜半條、熟馬鈴薯1個、熟雞蛋1個、蛋黃醬半杯、土司4片、鹽半大匙
作法:
1.小黃瓜洗凈、切丁,加入半大匙鹽腌5分鐘,然后用冷開水沖凈,瀝干。
2.將胡蘿卜、馬鈴薯和熟雞蛋切丁后,與小黃瓜混合,再加入蛋黃醬攔勻做成沙拉。
3.將土司放平,放入少許沙拉后,蓋上另一片土司,并用碗扣出圓盒狀,修掉四周硬皮。


營養(yǎng)早餐食譜推薦

早餐一:脫脂羊奶一杯、烤全麥面包兩片、番茄一個。
早餐二:銀耳蓮子粥一碗或脫脂羊奶一杯、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。
早餐三:小餛飩一碗或脫脂羊奶一杯、五香茶葉蛋一個。

上班族營養(yǎng)早餐的飲食注意事項

  A、吃得多不如吃得精
  早晨起來,由于活動量不大,再加上時間緊張,進餐時間短;因此,早餐不用吃大量的飯菜,只要質量高、搭配合理的主副食就可以了。
  每天喝牛奶是最好的補鈣措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外,雞蛋富含生命所需的一切營養(yǎng)成分和活性物質,是人類早餐不可缺少的最佳選擇。
  B、蔬菜水果不可少
  如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當作理想早餐的標準,那么,如果再加上水果,便稱得上是“黃金早餐”了。
  C、吃早餐一定要吃主食

 

 

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