對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，早餐是必須要吃的，同時(shí)還需要合理搭配好早餐食物，因?yàn)檫@不僅對(duì)本身有著影響，對(duì)腹中寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育更是有著重要作用，那么孕婦最有營(yíng)養(yǎng)的早餐有哪些呢，下面就為大家推薦幾款，一起來(lái)看看吧。

1、奶油磨菇湯

原料：鮮牛奶250毫升、口蘑35克、火腿30克、土豆泥50克、食鹽、味精少許。

做法：

1、火腿、口蘑切成小碎丁。

2、把牛奶煮開(kāi)放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開(kāi)后，放上鹽、味精即可。

功效：牛奶含蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機(jī)體提供能量、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，有利于胎兒的大腦發(fā)育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好，所以食物還是以清淡爽口比較好。希望我的食譜能給孕早期的孕婦帶來(lái)好的食欲。

2、棒糝南瓜粥

原料：南瓜150克、玉米碴50克。

做法：

1、南瓜洗凈切塊。

2、煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開(kāi)后，改微火煮。

3、玉米渣煮到半熟時(shí)，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。

3、排骨海帶面

原料：排骨150克、發(fā)好海帶100克、雜面條100克、姜、食鹽適量。

做法：

1、排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開(kāi)后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。

2、海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進(jìn)排骨湯中一起煮。

3、排骨、海帶九成熟時(shí)，把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

功效：排骨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)。可預(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對(duì)于胎兒骨骼，內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處，可經(jīng)常食用。

4、蝦仁紫菜餛飩湯

原料：鮮蝦150克、餛飩皮50克、紫萊5克、蝦皮10克、木耳10朵、蔥、姜汁、食鹽、味精、香油、醬油少許。

做法：

1、鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開(kāi)水焯后，擠出水，剁成細(xì)蓉狀。

2、將木耳去雜，洗凈，剁碎。

3、用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。

4、用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。

5、用一個(gè)湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

功效：可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育，促進(jìn)甲狀腺素的合成，有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育。

5、小米紅糖粥

小米中含有比米飯多的蛋白質(zhì)，脂肪，鐵等微量元素。小米中的維生素B1，維生素B2，含量也高于大米。小米中還含有少量胡蘿卜素。大米和小米，兩者都提供同樣的熱量。

原料：小米100克、紅糖適量。

做法：

1、將小米淘洗干凈，放入沸騰的水中，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至粥粘。

2、進(jìn)食時(shí)，加適量紅糖攪拌，然后盛入碗中即成。

特點(diǎn)：這種粥粘而甜。

6、豬肚粥

豬肚中含有蛋白質(zhì)，脂肪，無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)，具有滋陰虧損，健脾胃的功效。孕婦食用這種粥可以增進(jìn)食欲，補(bǔ)中益氣，使身體素質(zhì)良好。

原料：豬肚250克、大米100克、胡椒粉、鹽、味精適量。

做法：

1、將豬肚洗凈，切成細(xì)絲，放入熱鍋內(nèi)炒熟，取出，待用。

2、洗凈米飯和豬肚一起放入鍋內(nèi)，加水適量，放在火上，煮沸后加入胡椒粉，煨至豬肚腐爛濃稠，加鹽，味精調(diào)味即成。

3、注意豬肚必須清洗干凈，加鹽，面粉等反復(fù)揉搓，去除異味。

特點(diǎn)：厚實(shí)可口。

以上就是關(guān)于孕婦最有營(yíng)養(yǎng)的早餐有哪些，孕婦的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜的介紹，希望對(duì)大家有幫助。

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