10款簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的孕婦早餐推薦
2018-06-13 19:03 [查查吧] 來(lái)源:uabf.cn早餐對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常重要的,而對(duì)于孕婦們來(lái)說(shuō),更是不可或缺的,因?yàn)樵袐D所需的營(yíng)養(yǎng)比普通人更高,因此早餐更是要按時(shí)吃,那么孕婦早餐吃什么好呢,下面就為大家?guī)?lái)了10款簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的孕婦早餐推薦,一起來(lái)看看吧。
1、美味洋蔥小煎餅
材料:白面、洋蔥鹽末。
做法:
白面點(diǎn)鹽,用熱水燙下,放置30分鐘,然后將面團(tuán)分成小劑子,在劑子上面抹油,搟成餅,撒些洋蔥鹽末,接著卷起,按均勻,用油鍋煎熟即可。
2、紫菜雞蛋餅
材料:雞蛋1個(gè)、紫菜1片、豌豆一些、鹽料酒適量。
做法:
雞蛋打散,加鹽料酒攪勻,紫菜撕碎,豌豆加鹽煮透、煮熟,鍋中倒少許油,然后將紫菜碎鋪在鍋中,接著倒入蛋液,覆蓋到每一片紫菜,最后將兩面煎熟即可,建議配牛奶飲用。
3、意大利火腿土司
材料:芝士、牛油、土司、火腿、面包。
做法:
面包搽上牛油,火腿切片,撒在面包上,然后撒上芝士,放進(jìn)烤箱;烤5分鐘左右出爐即可,最好配以牛奶食用。
4、美味粗糧粥
材料:紅豆、綠豆、芡實(shí)、扁豆、米。
做法:
將材料全部洗凈,倒入電飯煲加大半煲水,按煮飯按鈕,半小時(shí)后再按粥的按鈕,煮兩小時(shí)左右,再保溫,可根據(jù)自己需要加鹽或糖。
5、美味德式香腸煎蛋
材料:德國(guó)脆皮腸、雞蛋、黃瓜、蕃茄。
做法:
起一平底鍋,下少許油,先煎熱狗腸,快好時(shí)撥到鍋邊保溫;鍋中下2個(gè)蛋,蛋白成型變白后,下西紅柿煎出汁,然后下點(diǎn)水蓋鍋蓋,黃瓜切好擺盤(pán),擺上煎好的熱狗腸和雞蛋即可。
6、溫拌面
食材:面條300g,青黃瓜絲、白肉絲各20g,咸香椿10g,雞湯50g,醬油20g,醋5g,芝麻醬20g,香油、味精、精鹽各少許。
做法:
step1、芝麻醬加少許鹽和水開(kāi)稀,香椿切末,把醬油、醋、雞湯、香油放入小碗內(nèi)兌成汁;
step2、面條煮熟過(guò)溫水,調(diào)入碗內(nèi),依次放入黃瓜絲和白肉絲,將香椿末放在最上面,澆入芝麻醬和兌好的汁即成。
功效:溫拌面含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及多種維生素,孕婦宜常食,尤其對(duì)厭食、食欲不振的孕婦有一定療效。適合孕早期的準(zhǔn)媽媽。
7、清菜肉絲面
食材:豬腿肉一兩、青菜二兩、濕面條三兩、淀粉適量。
做法:
step1、豬腿肉切絲,淀粉腌制待用,青菜洗凈切段待用。
step2、鍋中入水,下面條。
step3、接著下青菜和肉絲,煮熟加鹽調(diào)味即可。
功效:對(duì)于懷孕的女性來(lái)講,早餐時(shí)吃一點(diǎn)兒清菜肉絲面,營(yíng)養(yǎng)不僅均衡,而且干凈衛(wèi)生,有助于消化。以面條、肉絲為主,具有清香味。
8、雞蛋三明治
食材:白煮蛋3枚,白吐司面包8片,50G裝丘比沙拉醬(蛋黃醬味)1只,黑胡椒粉和鹽各1小撮,午餐方火腿適量,黃瓜半根。
做法:
step1、白煮蛋去殼后用勺子壓碎。將雞蛋碎與2/3的沙拉醬混合在一起,調(diào)入黑胡椒粉和鹽,攪拌均勻。
step2、取一片吐司,將攪拌好的雞蛋沙拉均勻地抹在上面,然后另取一片吐司蓋在上面,用面包刀切去四周硬邊。
step3、午餐方火腿片成片,黃瓜切成小圓片,圣女果對(duì)半切。取一片吐司,將火腿片平鋪,然后抹上薄薄一層沙拉醬后,整齊地碼上黃瓜片,如此再重復(fù)一邊。
step4、再取另一片吐司蓋在黃瓜火腿上,切去四周硬邊,然后切成方形。最后切成三角形狀。
功效:雞蛋因其所含的營(yíng)養(yǎng)成分全面且豐富,而被稱(chēng)為“人類(lèi)理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”,能夠給孕婦補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)。另外,三明治加了豐富的配料,實(shí)現(xiàn)均衡豐富的營(yíng)養(yǎng),滿(mǎn)足孕婦每天所需的營(yíng)養(yǎng)元素。
9、蔬菜雞蛋餅
食材:南瓜50克,土豆1個(gè),豌豆50克,雞蛋3個(gè),胡蘿卜1根,菠菜1把,豌豆苗1把,奶酪1片,橄欖油適量。
做法:
step1、將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲(皮的營(yíng)養(yǎng)更為豐富),雞蛋敲散。
step2、豌豆在水中煮熟,平底鍋入少量橄欖油,將南瓜絲,土豆絲放入炒熟,加少許鹽調(diào)味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中,此時(shí)開(kāi)著中火,不要開(kāi)大火,以免下面的蛋液太焦,慢慢的烘熟。
step3、雞蛋餅外圈慢慢熟后,用鍋鏟推一下,防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆,再撒入切成絲的奶酪。
step4、繼續(xù)開(kāi)小火,看到奶酪絲慢慢融化即可關(guān)火。用模具按出想要的形狀即可。
功效:南瓜含有豐富的維生素A,土豆、豌豆含有豐富的維生素C,雞蛋和奶酪可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣,做法簡(jiǎn)單易學(xué),適合孕早期孕婦食用。
10、小米山藥粥
食材:山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。
做法:
step1、在水中滴入幾滴醋,把山藥洗凈后削皮,切成小塊。
step2、鍋中加1000ml水燒開(kāi),放入小米煮5分鐘后放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。
step3、最后根據(jù)個(gè)人口味放入適量的白糖調(diào)勻即可食用。
功效:山藥小米粥有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)于緩解便秘有很好的作用,還能幫助孕婦開(kāi)胃,促進(jìn)食欲。
以上就是關(guān)于10款簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的孕婦早餐推薦的介紹,希望對(duì)大家有幫助。