兩歲的寶寶已經(jīng)可以消化一些柔軟、易咀嚼的食物了，因此食物的可選擇性也大了很多，所以，兩歲寶寶的早餐應(yīng)該更注意合理的膳食搭配，那么兩歲寶寶早餐吃什么好呢，下面就為大家?guī)?lái)了兩歲寶寶一周早餐食譜，一起來(lái)看看吧。

周一食譜：蔬菜牛肉粥+饅頭

蔬菜牛肉粥做法：

準(zhǔn)備好材料，牛肉、萵筍尖、姜、珍珠米、蔥，把牛肉剁成肉末，姜切絲，放入鹽、胡椒抓勻腌5分鐘，米泡1小時(shí)備用，蔥切成蔥花，萵筍尖切碎，燒開(kāi)水，把萵筍尖氽一下備用，燒一鍋清水，放一把勺子在里面，防止熬粥時(shí)溢出來(lái)。

把泡好的米下鍋，大火燒開(kāi)后用小火熬1小時(shí)左右，粥變稠的時(shí)候把腌好的牛肉放入并攪動(dòng)，再把萵筍尖放入鍋中，并攪動(dòng)，蓋上蓋悶一會(huì)，放入鹽調(diào)味。

周二食譜：雞肉碎菜粥+麻醬花卷

雞肉碎菜粥做法：

大米洗凈后以米水比例1：3煮粥備用，將雞胸肉剁成泥，加入少量淀粉、鹽、油腌制30分鐘，鍋中加少量植物油，油開(kāi)后，放入雞肉泥煸炒，熟后放入米粥中煮開(kāi)，出鍋前加少量精鹽等，最后撒入青菜末盛出。

周三食譜：蝦仁雞蛋菠菜餃+海帶綠豆粥

蝦仁雞蛋菠菜餃做法：

將鮮蝦蒸熟，剝殼取蝦肉后剁碎，腌制好的豬肉蒸熟后剁碎，然后將蝦肉和豬肉混合，加入適量調(diào)味料，菠菜焯熟切碎備用，煎鍋中加入食用油，將與面粉攪拌均勻的蛋液均勻倒入煎鍋當(dāng)中，小火煎成金黃蛋餅，作為餃子的皮，將混合好的蝦豬肉菠菜餡放入蛋皮當(dāng)中，入蒸鍋蒸8分鐘即可食用。

周四食譜：牛奶+雜蔬魚(yú)肉卷

雜蔬魚(yú)肉卷做法：

土豆清洗削皮，蒸熟磨成土豆泥，魚(yú)肉去刺然后剁爛加蔥、生粉、鹽腌制，雞蛋攪勻成蛋液后煎成蛋皮，蛋皮上碟，然后再蛋皮上均勻鋪上魚(yú)肉末卷起放入蒸鍋蒸熟后，切片，胡蘿卜、白蘿卜、綠豆芽切成絲、旺火炒熟后鋪平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。

周五食譜：青菜蛋餅+五谷豆?jié){

青菜蛋餅做法：

將雞蛋劃散成均勻蛋液，然后加入面粉、切碎的各類(lèi)蔬菜，再加入少許食鹽，攪拌均勻，熱鍋冷油煮開(kāi)后調(diào)中火，把以上材料均勻倒入煎鍋當(dāng)中形成餅，煎熟即可。

周六食譜：雞蛋早餐杯+菜肉包

雞蛋早餐杯做法：

蟹肉棒切片，蔥切蔥花，一個(gè)雞蛋打入紙杯(烘焙專(zhuān)用紙杯)，雞蛋無(wú)需攪散，加入蟹肉棒，蓋上錫箔紙，180度上下火15-20分鐘，取出，加少許芝麻油，生抽即可。

周日食譜：玉米餅+牛奶

玉米餅做法：

熟玉米剝下玉米粒，蔥切碎，玉米腸切碎和面粉放入碗中，加入雞蛋，玉米粒，加適量的清水?dāng)嚢?，再加鹽，加入胡椒粉調(diào)味，面糊攪打上勁后靜置5分鐘，平底鍋加油燒熱，倒入面粉攤成圓餅，小火慢慢煎至一面定型翻面，直到兩面金黃餅熟關(guān)火，把玉米餅取出切塊即可食用。

以上就是關(guān)于兩歲寶寶早餐吃什么好，兩歲寶寶一周早餐食譜的介紹，希望對(duì)大家有幫助。

推薦閱讀：一歲寶寶早餐食譜

推薦閱讀：寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐蒸雞蛋羹的做法