孕婦早餐吃什么好，孕婦早餐食譜推薦。

很多人喜歡吃生的黃瓜，但是營養(yǎng)學角度來看，黃瓜熟食反而更有利于健康。黃瓜屬于涼性蔬菜，雞蛋屬熱性，晾著結合可以取長補短，營養(yǎng)美味又健康，作為孕婦早餐是很不錯的選擇。色澤翠綠，黃白綠相間，讓孕婦有個好心情享受美好的早餐。

1.黃瓜切丁，用料理機打成泥汁。

2.拌入面粉，加入鹽，成為糊狀。

3.電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜面糊，用木鏟均勻攤開后，稍微凝固，磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。

4蓋上上蓋，餅和雞蛋成型卷起。

5.成品，可卷的時候加點醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。