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營養(yǎng)早餐專題

孕媽該吃什么樣的早餐

2014-04-03 11:28  [查查吧]  來源:uabf.cn  

 眾所周知,孕婦孕期營養(yǎng)很重要。但一天中最重要的還是早餐,早餐吃好了,準媽媽會有一個好的營養(yǎng)來度過一整天。那么孕媽該吃什么樣的早餐呢?又有什么樣的早餐是孕媽不能吃的呢?

孕媽吃什么早餐最健康

一、全麥制品,包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。孕媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分的麥片,可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或蜂蜜等。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時,全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

二、奶、豆制品。孕婦每天應該攝取約1000毫克的鈣,酸奶也富含鈣、蛋白質,有助于胃腸道健康。

三、水果。水果種類很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。

四、瘦肉。因為瘦肉富含鐵,且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用,懷孕時孕婦血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng),因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

五、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

三種早餐 孕媽要遠離

1、忌喝大量冰涼的飲料:經(jīng)過一晚上的時間,人體會流失450ml左右的水分,到早上時胃腸已經(jīng)排空,這時喝水可以洗滌清潔腸胃,沖淡胃酸,減輕胃的刺激,使腸胃保持最佳的狀態(tài)。同時還能刺激胃腸的蠕動,濕潤腸道,軟化大便,促進大便的排泄。因此,早上空腹喝一杯水對孕媽媽來說是大有好處的。

但是需要注意的是,清晨切忌大量飲用冰涼的飲料,因為冰涼的飲料會給腸胃造成強烈的刺激,可以導致突發(fā)性攣縮癥狀,早上應以溫水為宜,約300ml為最佳。

2、忌空腹吃香蕉:香蕉中含有能夠幫助睡眠的鉀,還有大量影響心臟功能的鎂元素,如果空腹食用就會使血液中的含鎂量驟然升高而對心臟功能造成影響。

3、忌空腹吃菠蘿:菠蘿獨特的香味和口感受到許多人的親睞,但是它卻不宜空腹食用,因為其含有大量的強酵素,會對胃腸造成傷害,菠蘿更適合在飯后食用,這樣其營養(yǎng)成分才能被人體更好的吸收。

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