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營養(yǎng)早餐專題

孕婦的最佳早餐

2014-03-21 13:58  [查查吧]  來源:uabf.cn  

 孕婦的飲食是要特別注意的,早餐也不例外,下面給大家說一下孕婦早餐的忌諱,最后給大家介紹幾道孕婦的最佳早餐食物。

早餐忌諱

1.忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。

2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

3.忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

孕婦早餐的菜譜

知道了清晨飲食的禁忌,就該立刻行動起來,尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案,這里推薦幾款,供大家選擇:

(一)清晨養(yǎng)胃湯材料:

紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

做法:

1.將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。

2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。

3.濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。

功效:湯甜味美,養(yǎng)胃健脾,潤肺生津。

(二)桑椹三明治材料:

切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。

做法:

1.將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

2.再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。

功效:不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

(三)早晚養(yǎng)胃粥材料:

粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法:

1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。

2.三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。

3.根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。

功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

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