孕婦每天早上保證喝一杯牛奶，可以促進(jìn)胎兒的發(fā)育，而且牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，可使皮膚光滑，是孕婦早餐不二的選擇。

據(jù)測定，每500毫升牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)16.5克、糖22.5克，鈣600毫克、維生素A200個(gè)國際單位……。能滿足人體每天所需要?jiǎng)游锏鞍椎?0%，所需要鈣60%，所需要能量16%。

牛奶的飲用方式可以分為冷飲和熱飲兩種，其飲用方式要看各人的習(xí)慣和腸胃道對冷牛奶的適應(yīng)能力而定。但對于牛奶煮沸后，其營養(yǎng)成分會(huì)受點(diǎn)影響，如蛋白質(zhì)含量會(huì)有所減少，但總的損失不會(huì)很大。

孕婦在早餐食用時(shí)，最好先吃點(diǎn)食物，如可以吃點(diǎn)面包、餅干等，然后再喝牛奶。況且，如果只以一杯牛奶作為早餐，則熱量也是不夠的。

另外，孕婦也可在晚飯后兩小時(shí)或睡前一小時(shí)飲用熱牛奶，這對睡眠較差的孕婦會(huì)有所幫助。因?yàn)榕Ｄ讨泻胸S富的色氨酸，具有一定的助眠作用。

牛奶是最接近人體天然需要的食品，是人類最好的食品，所以在每天的飲食中，不要忘了喝牛奶，尤其是孕婦更應(yīng)該每天要保證喝一杯牛奶，能促進(jìn)胎兒的發(fā)育。