你的孩子學(xué)習(xí)成績不好，你到處都找不出原因，看完這篇文章，或許你會有所感悟，不要讓孩子輸在早餐的起跑線上。

四類食物：一是谷物食物：包括米、面、饅頭片、面條、面包，這應(yīng)該在我們每天的生活飲食當(dāng)中唱主角，是最重要的一部分;第二是動物性食物，包括雞鴨魚肉，特別是對孩子來說，攝入能保證他們的智力發(fā)育、學(xué)習(xí)活動的需要;第三是奶和奶制品，考慮孩子對鈣的需要比較大，對在生長發(fā)育階段的孩子來說，應(yīng)該是每人每天攝入一千毫克鈣，但我們的孩子現(xiàn)在平均每天的攝入量只有400毫克，要解決這個問題，只有通過增加奶和奶制品的消費;第四是蔬菜水果。如果我們一份早餐里面有這樣四類營養(yǎng)，應(yīng)該是非常全面的。

早餐晚做：針對于沒有時間做，馬博士建議，早餐晚做，家長每天晚上作好第二天的早餐安排?？梢灶^一天晚上把水果洗好，包上保鮮膜，放到冰箱里;第二天如果要吃蒸的饅頭，也可以提前做準(zhǔn)備。

陪孩子共進早餐：調(diào)查表明，小學(xué)生當(dāng)中，65%的家長和孩子一起吃早餐;初中生不到一半;高中生僅為1/3。說明孩子越大，家長越認為早飯可以自己準(zhǔn)備，自己吃，沒有形成一個講究健康生活方式的氛圍。馬博士認為，學(xué)生階段，不僅是孩子身體發(fā)育的階段，也是孩子行為生活方式形成的重要階段。很多家庭當(dāng)中，家長不吃早餐，孩子也不吃早餐;很多家長早餐馬馬虎虎，孩子的早餐也是馬馬虎虎;為了孩子吃好早餐，家長也要做一個表率、典范。

進餐時間要充分。2008年7城市學(xué)生調(diào)查顯示，孩子起床以后半個小時之內(nèi)吃早餐比例占70%，多數(shù)孩子沒有充足的時間享受早餐，還有一部分孩子是剛起床就吃早餐。早餐提供的能量應(yīng)該占整個三餐的25%—30%，專家建議早餐時間最好安排在6點半—8點半期間，吃早餐的時間應(yīng)該是15—20分鐘，這樣有利于食物的充分消化。

有關(guān)專家建議父母，早餐一定要均衡搭配，不同的口味、不同的品種，要滿足孩子們要求好吃、好玩、有趣味的特點，不僅營養(yǎng)要好，顏色要好，口味也非常重要。