孕婦早期的營養(yǎng)早餐食譜(3)
2011-10-27 10:17 [查查吧] 來源:uabf.cn
牛肉番茄意大利面
食譜原料
牛肉35克、洋蔥20克、番茄30克、意大利面40克
調(diào)料:橄欖油5克、番茄醬30克、鹽
制作方法
1.將牛肉洗凈、切塊。
2.番茄洗凈,切丁。
3.意大利面煮熟撈起備用。
4.以橄欖油起油鍋,加入牛肉和洋蔥拌炒均勻再放入番茄和煮熟的意大利面,以番茄醬及鹽調(diào)味即可。
健康提示
此品能夠幫助準(zhǔn)媽媽增強(qiáng)免疫力、擁有好體力、健康不感冒!
雞湯面片
食譜原料
雞湯400毫升、面團(tuán)1小塊、西紅柿1個(gè)、蛋1個(gè)、豌豆1大勺
調(diào)料:雞精、鹽各適量
制作方法
1.將西紅柿切塊;蛋打散;面團(tuán)搟成薄片,切成2指寬的條。
2.將豌豆放入雞湯中燒開,把寬條面逐條抻長,下入湯鍋,煮至面片呈半透明時(shí)放入西紅柿,再開鍋時(shí)淋入打散的蛋液,蛋花熟時(shí)嘗一下味道,加鹽和雞精調(diào)味即可。
健康提示
面食比米好消化,由于孕早期準(zhǔn)媽媽腸胃消化功能減弱,不少孕前偏愛米食的準(zhǔn)媽媽開始喜歡食用軟爛的面食。