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營(yíng)養(yǎng)早餐專題

女人吃什么早餐好 讓女人年輕早餐食譜(2)

2011-10-13 09:19  [查查吧]  來(lái)源:uabf.cn  

  上班族女性最希望有什么樣的早餐呢?首先,等待時(shí)間不能太長(zhǎng),要能在節(jié)奏快速的早晨迅速取得;其次,必須好消化,不易消化的食物會(huì)造成腸胃一整天的不適,也會(huì)降低工作效率;第三,需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物,有助于讓尚未完全醒來(lái)的身體恢復(fù)元?dú)狻?/p>

  如果是這樣,那就不妨可以考慮一下杯湯早餐了。在時(shí)間緊湊的早晨,花15秒泡一杯速?zèng)_杯湯。八種不同的口味,分別選用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、雞蓉、菠菜等營(yíng)養(yǎng)美味作為原料,加入豐富的牛奶,伴有脆香點(diǎn)點(diǎn)的面包粒,口感醇厚柔滑,一周七天,每天都可以翻出新花樣。便捷、營(yíng)養(yǎng)、豐富,這下你應(yīng)該沒(méi)有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。

  “營(yíng)養(yǎng)”早餐

  早餐內(nèi)容:水果、蔬菜、牛奶等營(yíng)養(yǎng)食物,就是缺了“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高”的主食。

  受歡迎原因:這類早餐一般很受女性歡迎,因?yàn)橹魇呈菬崃康闹饕獊?lái)源,而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵……所以,各種高營(yíng)養(yǎng)的食物都要吃,而熱量則要減少。

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  專家點(diǎn)評(píng):很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為主食僅僅提供熱量,跟營(yíng)養(yǎng)掛不上鉤,其實(shí)碳水化合物也屬于營(yíng)養(yǎng)的范圍,而且對(duì)人體極為重要,因?yàn)闆](méi)有足夠的熱量供給,人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量,長(zhǎng)期不吃主食,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。另外,酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果,都不宜空腹食用。

  建議:應(yīng)該增加面包、饅頭等以五谷為主的食物,因?yàn)樗鼈兒羞m量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),其次是選含有豐富纖維素的食物。這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,還有利于牛奶的吸收。推薦燕麥片或粟米片。

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