廣州早餐哪里好吃 廣州早餐好吃的地方介紹
2018-06-11 09:26 [查查吧] 來源:uabf.cn一日之計在于晨,因此可見早晨是多么的重要,而在早晨少不了的就是早餐,“識飲識食”的廣州人,從早餐開始就已經展現(xiàn)強大的識食能力,有著許多好吃的早餐食物,那么在廣州早餐哪里好吃呢,下面就一起來看看吧。
1、廣 州 酒 家
到廣州酒家去喝早茶,什么都可以不點,但一定要吃包點,因為廣州酒家的包點最好吃。
無論是豆沙包、叉燒包、流沙包都是精品,這里的包絕對不會讓你產生只吃餡不吃皮的想法,因為就算是包的皮也很好吃,很軟很香甜。
地址:越秀區(qū)越華路112號珠江國際大廈5-6樓
人均:107元
2、白 天 鵝 賓 館
喝早茶可以說是廣州人的傳統(tǒng),假如你問吃貨妹哪里早茶最好喝,我肯定會毫不猶豫的告訴你白天鵝賓館,它可以說是廣州老一輩人的回憶。
7點鐘開始占座位,一盅兩件再加上一張報紙一個聊天的老朋友,那么一整個早上都在茶樓里過了,如果你想睡到9點再去?不好意思,今天一天你都不會等到位置了。
地址: 荔灣區(qū)沙面大街1號白天鵝賓館2樓
人均:139元
3、百花甜品店
如果粥粉面滿足不了你的早餐需求,偶爾來一碗糖水也是解決早餐的一種方法。這里沒有花俏裝修也沒有冷氣,有的是隨意的桌椅和辛勤搖頭的風扇。但路過的人們,很多都會停下來。人手一份甜品,坐著談天說笑。
紅豆沙煮得十分細膩,陳皮的香味融入其中,冬天喝著熱氣騰騰的紅豆沙很舒服。鳳凰奶糊,牛奶香甜、雞蛋爽滑、香而不膩。
香芋紅豆,紅豆和香芋都熬到特別軟爛,香芋根本就不用咬就能吃進肚子里。紅豆雙皮奶也是很舍得放食材。潔白的雙皮奶上鋪滿了紅豆。奶香十足,質感細膩嫩滑,甜香清淡。
地址:越秀區(qū)文明路210號(近中山圖書館)
人均:13元
4、富記魚蛋粉
樸素的魚蛋粉店,他家的五彩魚蛋粉面、牛丸粉面、牛腩粉面都是招牌,以前的3元5角已經驚艷全城,現(xiàn)在價格略升了,賣6~8元,加料什錦魚蛋粉也要8元一碗。
大大的牛筋丸,勁道彈牙,湯里撒了許多蔥花,味道鮮美。魚皮云吞面,炸魚皮酥脆咸香,云吞小巧但數(shù)量多,餡料里面有魚子,味道真的真的很不錯。
地址: 荔灣區(qū)西村西灣東一街1號(好又多)
人均:10元
5、新 聯(lián) 拉 腸
腸粉算是廣州比較經典的早餐了,不是家家的腸粉都好吃,但這一家的腸粉是真的很贊。
如果一定要我形容,我只會說“皮薄餡靚”!看起來好像很厚一疊,但其實每一層都很薄,還能透光,中間夾的餡料也特別多,吃上一碟就能吃得很飽。
裝腸粉的碟子也很特別,是圓的,圓碟子其實更適合盛拉腸,豉油會自然聚集在碟底,看上去就像一團花,很漂亮啊!
地址:荔灣區(qū)多寶路88號
人均:9元
6、合 興 小 食 店
這是一家很出名的吃傳統(tǒng)瀨粉的老店,來這吃早餐的10個有9個必點瀨粉。而且每天都人頭涌涌,真的不是你想吃就能吃的。
這里最大的亮點就是便宜,一碗經歷了幾十個春秋的瀨粉皇,連大哥大都變成ipone 7,它還是5蚊一碗!
瀨粉夠滑,口感厚實,里面有冬菇蔥豬油渣,加點辣咸菜更加惹味。湯底很稠,簡直是精華之至,吃起來有一種淡淡的香味在嘴里彌漫。
地址:越秀區(qū)西華路第一津街44號
人均:5元
7、林 記 粥 品
這里有老廣們喜愛的味道——咸煎餅。咸菜餅不全是咸味,還帶一點點甜,絕對比任何地方的咸煎餅好吃!
他家的咸煎餅,采用南乳醬作香料,餅四周軟中帶韌,中間煎到薄脆,雙重口感刺激你的味蕾。也難怪它能登上過南方都市報。
牌咸瘦肉粥,瘦肉精心腌制,片片咸鮮入味。粥是用小火慢熬的,稠度適中,輕松化解吃煎餅帶來的油膩。
地址:海珠南路157號(近陳仲生牙科診所)
人均:17元
8、八 珍
這家位置就在曉港市場的對面,店面干凈明亮,驗證付款后很快就上到了。
被煎得金黃色的餃子,聞著就非常香,放進嘴里時,表面香脆,內里飽滿,餡和表皮搭配得剛剛好。就好這一口。
旁邊還有很多餡料供你選擇,再沾上辣椒醬,絕對會讓你上癮。再加上一碗粥或者清湯,美好的早晨就從此刻開始了。
地址:海珠區(qū)細崗路細崗東一街18鋪細崗市場旁邊(地鐵曉港站C出口)
人均:15元
9、伍 湛 記
西關很有味道的老廣粥鋪,坐在里面能感受到濃濃的老廣人情味,在廣州不知道有多少人就是從小就在這吃著早餐長大的。
咸煎餅、及第粥、艇仔粥、腸粉、沙河粉、油條等等,廣州人最愛的早餐這里都有。用料十足味道正宗價格便宜。味道也是好吃得沒話說。
湛記“生滾”及第粥歷久不衰,豬肝、豬肚、粉腸選材都十分新鮮,份量也很足,吃到碗底都還有粥料。密順滑的粥底加上爽口彈牙的肉質相相結合,口感恰到好處。
地址:荔灣區(qū)龍津中路334號
人均:16元
10、陳添記魚皮
只要提到爽魚皮,大家都會想起陳添記。想吃要趁早,日日都會排長龍。溫馨提醒,要認準這家,現(xiàn)在很多打這個名號又不正宗的。
店鋪招牌:豬腸粉+糯米飯+粥,陳添記魚皮清爽彈牙,同時花生、香菜等配料增加口感。食過返尋味...
地址:荔灣區(qū)寶華路十五甫三巷內進第二檔(香港六福珠寶正對面巷子)
人均:10元
11、源 記 腸 粉
一家在華貴路開了十幾年的店,沒有空調,沒有任何高大上的裝修,卻總是座無虛席,通常要加位擺到門前的榕樹下。
一份有牛肉跟豬肉的鴛鴦腸,只需要6元,分量也不少。肉質鮮嫩,爽口彈牙。配上店家自調的醬油,透露著鮮甜,叫人吃了根本停不下來。
炸面腸十分正點,是本店的一大特色。嫩滑的腸粉包裹著酥脆的油條,層次分明。
艇仔粥料很足,魚片、油條、花生米、蛋皮絲、姜絲、小蔥花等,恨不得料比粥都多。粥底已經煮爛,入口即化,簡直不能再贊了。
地址:荔灣區(qū)華貴路93號
人均:15元
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