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營養(yǎng)早餐專題

上班簡易早餐大推薦

2015-01-03 15:36  [查查吧]  來源:uabf.cn  

上班早餐一直是困擾上班族的難題,下面推薦給大家一些上班簡易早餐:

1.彩椒甜蛋卷

主料:

雞蛋4個 、青椒1個、紅椒1個

輔料:

白糖適量 、番茄沙司少許

步驟:

1.青紅椒切碎丁,雞蛋打成蛋液

2.混合攪拌,加入一大勺白糖

3.分次把蛋液倒入放了橄欖油的平底鍋內(nèi),轉(zhuǎn)小火慢慢煎成薄薄的蛋餅,不要翻面

4.把攤好的幾張蛋餅摞在一起卷起

5.用刀把蛋卷切成小塊便于食用,為了口感豐富,上面可以撒上少許番茄沙司

2.金槍魚三明治

全麥吐司更健康!

主料

吐司片2片、 苦菊5根、金槍魚罐頭1個

輔料:

沙拉醬少許

步驟:

1.準備原料,沙拉醬可以省略。

2.苦菊洗凈切成碎。

3.金槍魚取部分切成碎。

4.吐司片用搟面杖搟薄。

5.涂抹上沙拉醬,放上金槍魚碎和苦菊碎。

6.用吐司模具壓出造型即可。

3.蔥油拌面

主料:

面250g

輔料:

蔥適量 、洋蔥頭適量、醬油適量 、白砂糖適量、生抽適量

步驟:

1.小蔥洗凈切段,洋蔥頭去皮切半。

2.鍋中倒油,加熱到稍微溫熱的感覺,放入香蔥、洋蔥。

3.加入醬油、白砂糖,轉(zhuǎn)大火,不停攪拌至燒開沸騰,保持一分鐘即可關火。

4.燒鍋熱水,煮開面條。

5.煮好的面條取出放入大碗中,加入適量的蔥油醬拌勻,醬油和油會分層,舀醬的時候再稍微混合一下哦。

6.當然如果感覺單純的蔥油拌面太單調(diào)了,也可煎個雞蛋,或者搭配自己喜歡的菜。

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