早餐要吃好，味道不能少，下面給大家推薦幾款美味營養(yǎng)的早餐：

　　早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。這句話在國外的說法：早餐吃得像國王，午餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。營養(yǎng)學(xué)家建議，早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%。而在早餐能量來源比例中，碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%~65%，脂肪應(yīng)占20%~30%，蛋白質(zhì)占11%~15%，因此肉、蛋、奶這些是一定要出現(xiàn)在早餐中的食物。美國密蘇里大學(xué)的教授認(rèn)為，雞蛋，尤其是對那些密切關(guān)注自己體重的人來說是理想的早餐之選。專家表示，清晨攝入蛋白質(zhì)不會使人在晚間產(chǎn)生強烈的饑餓感，正因如此，才不會在晚間攝入一些含油脂和含糖量高的食物。

　　蛋餅火腿烤西紅柿

　　一般火腿在超市購買非常方便，根據(jù)個人喜好挑選即可，用在早餐里非?？焖俦憬?。并且火腿含有供給人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優(yōu)點，無論是切片直接食用，還是煎炒，適合加工成多種風(fēng)格早餐。

　　鹽水海蝦

　　哪怕是不愛下廚房不會做飯的人，操作這個也是毫無壓力的。蝦營養(yǎng)極為豐富，所含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。能很好地保護心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量。就用白水或鹽水小火煮開即可食用，快速就能吃上高蛋白營養(yǎng)早餐。

　　煎雞胸配沙拉溏心蛋

　　雞胸肉是很多減肥人士喜愛的食物，它蛋白質(zhì)含量高，且易被人體吸收利用，含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)磷脂的重要來源之一。研究人員發(fā)現(xiàn),雞胸肉中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用。所以早餐食用，對于開啟一天的工作格外重要。用煎鍋少量橄欖油制作，基本就是速成。