美式早餐食譜推薦：培根意大利腸。

主料：雞蛋，培根，意大利蒜味腸，白蕓豆，面包，西紅柿

配料：黃油1/4條，鹽，研磨胡椒粉，番茄醬

做法：

1、烤箱預(yù)熱200度，將香腸放入烤箱3分鐘后，放培根1分鐘，再放番茄和面包片(根據(jù)口感刷黃油)，10分鐘后取出。

2、烤箱進行的同時，鍋中放入番茄醬，用小火加熱后再倒入煮熟的白蕓豆，3分鐘小火即可。

3、2個雞蛋放二分之一勺鹽攪拌均勻。

4、另起鍋放黃油，油沒完全燒開即放入雞蛋液，小火慢慢攪拌，防止變黑糊鍋?？筛鶕?jù)口感加入一湯匙牛奶，口感會更好。

5、最后將所有食物取出擺盤即可。