愛心早餐之巧心蛋吐司做法如下：

1.將心形的奶油甜吐司切成厚片。

2.用利刀沿吐司的邊緣隔一定的距離劃一圈，將中間的部分向下壓緊，使吐司片形成一個容器。

3.在中間打入一個鵪鶉蛋。

4.送入預熱180°的烤箱。

5.烘烤至蛋白凝固即可，約8分鐘左右

6.出爐后撒少許鹽和法香末即可食用。

小貼士

不要烤到蛋黃液凝固，那樣就太老了。

用兩頭帶皮的吐司制作會更方便。

以上就是愛心早餐之巧心蛋吐司的做法。