夏天到了，小編教你制作四大類夏日早餐，讓你度過一個(gè)成就感滿滿的夏天。

果蔬類

水果：根據(jù)時(shí)令選擇最好，切忌反季水果。

蔬菜沙拉：可以選擇冷凍的玉米粒、青豆、胡蘿卜等。小包裝取出后一同焯水、過濾、加入沙拉醬即可完成。也可以選用圣女果等。

中式拌菜：黃瓜、西蘭花、萵筍等都可以使用。切片或段、焯水、過濾，依口味加入調(diào)料即可，甜咸隨意。

自制小醬菜：西蘭花根莖、洋白菜的內(nèi)芯、蘿卜的外皮，切成片、段，加入醬油，過幾天就可以吃了?？诟写嗄?，喜歡吃甜的，可以加點(diǎn)砂糖。

熱飲類

可可牛奶：可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波爐，熱后加入可可粉、砂糖，一杯香濃的可可牛奶一定獲得孩子的喜愛~

純正奶茶：紅茶、牛奶、砂糖。泡紅茶小半杯(為的是保證濃度)、過濾，加入砂糖;牛奶加熱后沖入紅茶中，這杯奶茶絕對(duì)的純正，保準(zhǔn)孩子想要第二杯~

自制豆?jié){：黃豆或者多種豆類前一晚煮熟，第二天利用豆?jié){機(jī)打出豆?jié){。煮熟的豆子出漿率高，省時(shí)并保證熟透。也可購(gòu)買豆?jié){粉開水沖調(diào)。

粥類

美味粥：利用電飯鍋的定時(shí)功能，放上水和米(大米、小米，可變換的加入玉米粒、胡蘿卜粒、枸杞、蔥花、油、鹽等)、定好時(shí)間，等早上起來時(shí)，粥已經(jīng)做好了~搭配各色自制醬菜即可。

五谷糊：前一天依口味泡好五谷，利用豆?jié){機(jī)的功能打成五谷的糊糊，很多孩子喜歡紅棗的味道，同時(shí)也可以加入紅棗，打出來的糊糊會(huì)有濃濃的紅棗味道。

主食類

肉湯面：家里常燉肉類，留著湯可是寶貝。高湯、掛面、雞蛋，番茄/白菜/油菜/芥菜或者其他青菜(清洗干凈)隨意;煮鍋放灶臺(tái)，早晨鍋內(nèi)加入高湯和水，開火后切好青菜，水開后放入面條、青菜?？梢粤砑与u蛋磕入，高湯荷包蛋面搭配時(shí)令青菜，那叫一個(gè)香~

溏心雞蛋：小型煮蛋器放好雞蛋、水，早上起床擰開開關(guān)，洗漱后雞蛋早已經(jīng)熟了(根據(jù)喜好決定時(shí)間，溏心的雞蛋一般是8分鐘即可。順帶一個(gè)剝雞蛋的小竅門：大頭方向磕開一點(diǎn)蛋皮，用勺子貼著雞蛋皮的內(nèi)壁下行、外掀，兩三下輕松即可剝下蛋皮)。

蒸熟的小包子、小饅頭，冷凍室存放。準(zhǔn)備蒸鍋在灶臺(tái)上，放好適量的水、屜子，起床后放入小包子、小饅頭，幾分鐘即可。

饅頭醬豆腐：熱熱饅頭+半塊醬豆腐，相信爸爸媽媽們都吃過的~真的很香的，百吃不膩。

雞蛋饅頭：油熱后放入裹好蛋液的饅頭片，幾分鐘金黃金黃、香噴噴的煎饅頭就好了。

灌蛋餅：烤鴨餅每4張錯(cuò)開存放冷凍室中，方便用的時(shí)候輕易取出4張?？绝嗭灧湃爰邋亙?nèi)小火，倒入少許水、幾滴油，雞蛋打散加入蔥花、鹽，這時(shí)候水干了餅也回軟了(因?yàn)橛杏退圆粫?huì)粘鍋，如果使用不粘鍋就更好了)。挑開2張餅灌入雞蛋，隨孩子的口味搭配入喜歡的青菜、醬，一個(gè)家庭版的灌蛋餅就OK了。

香煎荷包蛋：涼油時(shí)候磕入煎鍋內(nèi)，小火至周圍的蛋白焦黃至翻卷，出鍋后滴入幾滴生抽，焦香的荷包蛋就好了。小火煎久了也沒關(guān)系，翻卷的蛋白頗似荷葉，這時(shí)候后蛋黃的味道可是賽蟹黃呢。