5款適合上班族的早餐食譜 簡單營養(yǎng)

研究表明，不吃早餐導(dǎo)致的能量和營養(yǎng)素?cái)z入的不足，很難從午餐和晚餐中得到充分補(bǔ)充。所以，每天都應(yīng)該吃早餐，并且要吃好早餐，以保證攝入充足的能量和營養(yǎng)素。這樣能夠很好地發(fā)揮碳水化合物在餐后快速升血糖的作用，同時又利用了蛋白質(zhì)和脂肪維持進(jìn)餐2小時后血糖水平的功能，兩者互補(bǔ)，使整個上午的血糖維持在穩(wěn)定的水平，來滿足大腦對血糖供給的需求，對保證上午的工作、學(xué)習(xí)效率具有重要意義。對于上班族來說既能快食又能補(bǔ)充應(yīng)有的營養(yǎng)是不是很難呢?一起來看看5款適合上班族的早餐食譜簡單營養(yǎng)在家5分鐘就能做好的早餐。

一、鮮蝦三明治

材料：蝦8只，黃瓜，奶酪1片，沙拉醬，切片土司2片

做法：

1.把蝦皮剝掉，留蝦尾巴，然后用小刀在蝦身上穿過，(可憐的蝦)挑去泥腸，把尾巴從傷口穿出去，成為松鼠狀。下鍋燙熟，瀝干。

2.面包片切掉邊，一分為四。黃瓜切成圖上的樣子，奶酪片一分為九。

3.然后，在面包片、黃瓜、奶酪、蝦上分別沾一點(diǎn)沙拉醬，疊在一起，裝盤。