相信麥當勞和肯德基的美式早餐大家都試過，但可能還不知該如何做，下面我們就來看看自制美式早餐的做法吧。

材料

主料：雞蛋，培根，意大利蒜味腸，白蕓豆，面包，西紅柿

配料：黃油1/4條，鹽，研磨胡椒粉，番茄醬

做法

1、烤箱預熱200度，將香腸放入烤箱3分鐘后，放培根1分鐘，再放番茄和面包片(根據(jù)口感刷黃油)，10分鐘后取出。

2、烤箱進行的同時，鍋中放入番茄醬，用小火加熱后再倒入煮熟的白蕓豆，3分鐘小火即可。

3、2個雞蛋放二分之一勺鹽攪拌均勻。

4、另起鍋放黃油，油沒完全燒開即放入雞蛋液，小火慢慢攪拌，防止變黑糊鍋?？筛鶕?jù)口感加入一湯匙牛奶，口感會更好。

4、最后將所有食物取出擺盤即可。

美式早餐

小訣竅

豆類可提前泡兩個小時能熟的更快。如果不能起床太早，提前泡一晚上也可以喔!或者把豆子提前煮好放入保鮮盒里保存3天都沒問題，早上就可以多睡一會懶覺。