快樂(lè)早餐土司香蕉卷怎么做
2012-12-17 17:13 [查查吧] 來(lái)源:uabf.cn這個(gè)土司香蕉卷超好吃,外皮酥香,餡心軟糯,尤其是趁著剛出鍋的熱乎勁,配上煉乳,味道棒極了,制作也非常簡(jiǎn)單,配上牛奶可以當(dāng)早餐,來(lái)杯咖啡、奶茶又可以當(dāng)下午茶,很百搭的一款小點(diǎn)心,香蕉是個(gè)能使人快樂(lè)的水果,讓我們的快樂(lè)心情從早餐開(kāi)始吧。
主料:香蕉2根樂(lè)購(gòu)胡蘿4片雞蛋1個(gè)白芝麻適量煉乳適量
調(diào)料:植物油適量
土司香蕉卷的做法
1、香蕉去皮切成兩段
2、面包片用刀切去四邊的皮
3、香蕉段放到面包片的一段,然后卷起來(lái),用手掌輕輕捏緊
4、蘸上蛋液,再裹上白芝麻
5、鍋中倒入植物油燒至5成熱,將卷好的香蕉卷放入油鍋中,炸至金黃撈出
6、將炸好的香蕉卷放入盤(pán)中,再淋上煉乳即可
烹飪小技巧
將土司片放入微波爐中加熱使其回軟,比較容易卷起香蕉,不易折斷。油溫控制在溫?zé)峒纯?。如果沒(méi)有芝麻,裹上面包糠炸也很好吃。沒(méi)有煉乳可以用蜂蜜代替,或者用自己喜歡的其他醬料。