南瓜小米粥

　　材料：綠豆、小米、玉米渣 (和小米大小差不多的)、南瓜、紅棗、花生

　　南瓜小米粥做法：

　　1、南瓜洗盡去皮，切成小塊(反正到最后都熬爛了)

　　2、把其它材料也洗干凈，坐鍋、加水、點(diǎn)火，等鍋開。

　　3、除綠豆之外其它的材料都放入鍋內(nèi)，防止溢出可以在鍋里滴一點(diǎn)食用油。

　　4、熬呀熬大概熬個10分鐘，再加入綠豆。

　　5、再熬呀熬，熬到南瓜爛掉，綠豆快要開花就可以了。

　　南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷，小米能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血?dú)馓潛p、身體虛弱者，術(shù)后和產(chǎn)后尤其適宜喝南瓜小米粥，胃口不好，體內(nèi)有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。