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營養(yǎng)早餐專題

職場男人一日三餐如何吃

2012-07-30 16:35  [查查吧]  來源:www.uabf.cn  

  上班族每天面對繁忙的工作和城市環(huán)境的污染,尤其是男性承受這巨大的傷害,不規(guī)律的生活和不健康的飲食習慣讓上班族的身體嚴重透支,所以男性朋友應該有個合理的飲食習慣和體育鍛煉來緩解疲勞。下面是小編為大家推薦的健康飲食一日三餐。

  早餐:一日之計始于晨。早餐的重要性在于,喚醒大腦活力,令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活。

  午餐:通常上午是腦力勞動高度集中的時段,思維活動過程加強,細胞內物質及神經(jīng)遞質消耗增多,新陳代謝也加快,大腦對各種營養(yǎng)素需求量增大。因此,午餐應增加優(yōu)質蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、維生素B、維生素C及鐵等營養(yǎng)素的供給量。

  晚餐:一天的辛勞之后,晚餐應以安心寧神為主,調整大腦狀態(tài),幫助人體盡快放松、休息,順利進入夢鄉(xiāng)。

  動物肝臟有豐富卵磷脂,魚蝦類和深水海魚,如沙丁魚、金槍魚等含有DHA、EPA,均能維護腦細胞的正常機能。長期處于緊張用腦的狀態(tài)下,可使人氣血兩虛,所以吃一些健脾益氣的食物,如小米、蓮子等,可以補血養(yǎng)心、補中養(yǎng)神、治療夜寐多夢,可以幫助大腦獲得充分休息。

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