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營養(yǎng)早餐專題

清晨第一杯水該怎么喝

2012-02-29 17:54  [查查吧]  來源:uabf.cn  

白開水——最好的選擇

白開水是天然狀態(tài)的水經(jīng)過多層凈化后煮沸而來,水中還有鈣鎂等無機鹽類,而水中的微生物已經(jīng)被殺死。另外,白開水中不含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,既能補充細胞水分,又能較低血液粘稠度,利于排尿。通常飲用白開水半個小時以后,身體就會排出前一夜的代謝物。也不回影響早餐食欲。

淡鹽水——便秘者適用

在白開水中加入適量的鹽,以喝不出咸味為標準,切忌不宜過咸,否則會加重高滲性脫水,令人感到口干。鹽水具有清腸、通便的作用,清晨飲用淡鹽水即可緩解便秘癥狀。

需要特別注意的是,高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、腎功異常的患者要嚴格禁用淡鹽水作為清晨空腹的第一杯水。因為早晨時人體血壓升高的第一個高峰期,鹽水會使血壓更高。

檸檬水——時尚不實用

檸檬水一般是在白開水中加入檸檬而制成,這樣就使白開水中增加了維生素和檸檬酸。從好的方面來看,檸檬酸可以有效的刺激腸胃分泌胃酸,增加食欲,也不會阻礙細胞對水分的吸收。但是,長期服用檸檬水會引起鈣的流失,胃酸分泌過多。胃腸潰瘍者要慎喝檸檬水。

 

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