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營養(yǎng)早餐專題

家庭自制營養(yǎng)早餐速配做法

2014-08-04 17:36  [查查吧]  來源:uabf.cn  

早餐對我們的健康是如此重要,為了使人們能在簡短的時間內(nèi)制作出一頓美味的早餐,下面我介紹一些既省時又美味的早餐的做法:

   1)藍莓烤奶酪三明治

  準備時間:4分鐘。 2片全麥面包,無脂肪牛奶一杯,冷凍藍莓1 1盎司,用烤箱烤,再附上一此奶酪。.也可用谷物、牛奶、果汁和漿果做早餐,簡單方便。

  好處:奶酪和牛奶能建設和維護肌肉,在全麥面包和谷物將有助于降低膽固醇,而牛奶和奶酪的礦物質(zhì)有助維持血壓水平。 每餐:509卡路里,26克(克)蛋白質(zhì),75克碳水化合物,14克總脂肪,12克纖維

  2)蘋果牛奶維塔松餅

  準備時間:1分鐘 。1個中型蘋果,一杯無脂牛奶,蘋果切片,再用花生醬沾蘋果,配維塔松餅。

  .好處:維塔松餅里含有維生素A、維生素B6、維生素B12。

  每餐:506卡路里,20克蛋白質(zhì),八十克碳水化合物,12克脂肪,15克纖維。

  3)煎蛋烤面包

  .   準備時間:2分鐘 。1個雞蛋,冷凍菠菜,2片全麥面包,一湯匙杏仁黃油和一湯匙葡萄汁和雞蛋攪拌在一起的,再放到微波爐,直到雞蛋完全熟透,取出來再放入一些杏仁。

  .  好處:含不飽和脂肪的杏仁有助于降低血糖,使你避免產(chǎn)生疲倦或易怒。 .葡萄汁含有一種抗氧化劑,被稱為白藜蘆醇,這不僅有利于降低LDL(壞)膽固醇水平,而且有助于提高心臟的血流量。

  每餐:540卡路里,25克蛋白質(zhì),碳水化合物七十三克,19克總脂肪,8克纖維

  4)黑櫻桃冰沙和花生醬燕麥

  準備時間:4分鐘 。黑櫻桃汁1杯,冷凍草莓八粒加糖,2湯匙蛋白粉,燕麥片一片,一湯匙花生醬,一杯無脂肪的櫻桃果奶。

  好處:吃燕麥全麥谷物,可以降低心臟病發(fā)生的危險。 櫻桃和草莓含有水楊酸 、阿司匹林中的有效成分 ,這可降低頭疼的發(fā)生。

  每餐:600卡路里,27克蛋白質(zhì),100克碳水化合物,11克總脂肪,10克纖維

 
因為早餐很重要,對我們的健康有很大的關(guān)系, 因此人人都要吃早餐,以上所列舉的早餐做法并不難,很適合忙碌人士,既簡單又營養(yǎng)健康,你不防可以試試!

 當我們越來越關(guān)注自己和家人的身體健康時,早餐已經(jīng)不再像從前那樣受到冷落。不過,在清晨匆匆忙忙的時間里,既想讓早餐營養(yǎng)方便,又要每天都不雷同,確實是個大課題。

  在此我們邁康的營養(yǎng)專家特別為您提供了5種營養(yǎng)早餐食譜,它們?nèi)窟x自超市食品,而且可以在5分鐘之內(nèi)完成。一天之際,就這樣開始吧。

  早餐食譜一

  買什么:一袋小饅頭(2.6元)一瓶豆?jié){(3.3元)一袋豆腐干(3.2元)一個咸鴨蛋一個鮮橙

  怎樣做:取兩個小饅頭加熱,咸鴨蛋切兩半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盤里,鮮橙切開,搭配250毫升豆?jié){一起食用。

  早餐食譜二

  買什么:一袋全麥面包(2.2元)一袋香腸(5.8元)一盒酸奶(2.5元)一個雞蛋一根黃瓜

  怎樣做:取全麥面包兩至三片;一個雞蛋煮熟;再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽;配一根香腸;飲用200毫升酸奶。

  早餐食譜三

  買什么:一袋漢堡面包(2.6元)一盒奶酪(8元)一瓶果醬(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一袋營養(yǎng)麥片(8元)一個獼猴桃

  怎樣做:一個漢堡面包橫切兩半,抹一小匙果醬,中間加兩片奶酪;一個獼猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養(yǎng)麥片飲用。

  早餐食譜四

  買什么:一袋三明治面包(2.7元)一瓶肉松(10.5元)一瓶花生醬(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一個番茄

  怎樣做:取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。

  早餐食譜五

  買什么:一袋豆沙包(3.2元)一瓶豆?jié){(3.3元)一小壇腐乳(3.5元)一個雞蛋一個蘋果

  怎樣做:取兩個小豆沙包加熱,一個雞蛋煮熟,取腐乳少量,與豆?jié){、蘋果搭配一起食用。豆?jié){飲用量為250毫升。

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