排毒養(yǎng)顏早餐食譜推薦：

1.一種水果：

選果原則：以當地、當季、盛產之水果為原則，凡是進口水果與非當季之冷藏品均不宜。

2.二種蔬菜：

選菜原則：以根、莖、花、果四大類為主，凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜。

根---紅蘿卜、白蘿卜、山藥、牛蒡.....等。

莖---西洋芹、明日葉....等。

花---花椰菜(綠)、包心菜.....等。

果---大小黃瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄.....等。

3.地瓜(黃比紅適合)：

慢性病患吃兩份，一般保健者吃一份，均要蒸后連皮食用(冬天可用烤的)。

4.糙米(或加小米、薏仁等五谷類)一份。

蔬菜雜糧均需選擇無農藥、不用化肥栽種的農作物，否則會影響效果。若對所購食物無把握，可以先以臭氧產生量每小時達200mg以上之蔬果解毒機處理，較為安全。