早餐不論對(duì)什么人都十分重要。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為每天三分之一的熱量應(yīng)該從早餐中獲得，若不能在早餐中攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)，就算其余兩餐多吃一點(diǎn)，也難以補(bǔ)足身體所需，由此可見(jiàn)早餐的重要性。

　　適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充水分也很重要，如果體內(nèi)缺水，再多的膠原蛋白也派不上用場(chǎng)。要保證每天至少喝2升水，并采取小口慢咽的方式，以便更好地吸收利用。

　　美肌白里透紅早餐

　　餐單：脫脂奶1杯、提子干燕麥片1碗(提子干1湯匙及燕麥片半杯)功效：含豐富鐵質(zhì)的黑色葡萄干有補(bǔ)血功效，為容顏添上泛泛微紅。如果能配上高纖燕麥片喚醒腸胃，刺激腸臟蠕動(dòng)把體內(nèi)廢物排走，暗啞的膚色便會(huì)自然消失。

　　抗氧美白早餐

　　餐單：綠茶1杯、栗米南瓜麥米粥功效：高效抗氧化物兒茶素和茶多酚能有效中和肌膚里的游離基，故長(zhǎng)期飲用綠茶可減低環(huán)境污染和紫外線對(duì)皮膚的傷害。加上蘊(yùn)含豐富乙型胡蘿卜素的南瓜，可幫助平衡皮膚的油分分泌，為干涸的皮膚帶來(lái)一絲絲光澤。

　　滋潤(rùn)抗皺淡斑早餐

　　餐單：黑豆?jié){1杯、亞麻籽(磨粉)1湯匙、青蘋(píng)果1個(gè)功效：亞麻籽中富含Omega-3脂肪酸，能減少自由基破壞細(xì)胞膜的機(jī)會(huì)，有助延緩衰老。另外，亞麻籽可減少老人斑和荷爾蒙斑的出現(xiàn)，再加上黑豆同食，效果更是顯著。因?yàn)楹诙咕哂写龠M(jìn)體內(nèi)新陳代謝的效果。

　　嫩肌再生早餐

　　餐單：鮮橙汁1杯、藍(lán)莓煙三文魚(yú)沙律功效：橙汁是維他命的來(lái)源，既能幫助膠原蛋白的吸收，亦可以保護(hù)膠原蛋白，不受自由基攻擊而損傷，配合藍(lán)莓的花青素，可與膠原蛋白和骨膠原結(jié)合，保持皮膚張力和彈性。